Aparat kebab si shaorma pe gaz – trei arzatoare – 40 kg de carne

Va prezentam acest aparat profesional pentru prepararea de gyros, kebab si shaorma in orice bucatarie de catering profesionala. Este o alegere excelenta pentru cei care doresc sa ofere produse de calitate, intr-un timp scurt. Cu cele trei arzatoare pe gaz,  fiecare avand setari separate ale temperaturii, permit un control precis asupra procesului de gatire, asigurand rezultate uniforme si delicioase.

Acest aparat kebab si shaorma pe gaz – trei arzatoare – 40 kg de carne este realizat din materiale de calitate superioara ce ii asigura durbilitatea si rezistenta in utilizarea zilnica.

Care sunt avantajele acestui aparat pentru kebab si shaorma?

Acest aparat profesional este o investitie pentru orice  afacere din domeniul alimentatiei, fie ca este vorba despre un food-truck, un fast-food sau un restaurant. Cele trei arzatoare, cu temperatura reglabila, asigura o gatire uniforma  si personalizata a carnii, asigurandu-se astfel ca fiecare portie este preparata la perfectiune.

Aparatul este dotat cu o plasa din otel inoxidabil care contribuie la aspectul modern dar si la durabilitatea acestuia  facilitand curatarea si intretinerea. Temperatura fiecarui arzator poate fi setata individual pentru a se adapta tipului de carne pe care il pregatiti.

Mecanismul de rotire al tepusei la stanga si la dreapta permite o gatire optima, asigurand o expunere uniforma la sursa de caldura. 

Aparatul pentru kebab si shaorma pe gaz – trei arzatoare – 40 kg de carne este dotat cu duze pentru gaz natural

Acest aparat are un design robust, cu motorul in partea inferioara si o tava din otel inoxidabil ce contribuie la o intretinere facila. Dispozitivul nu are ecrane reflectorizante din otel inoxidabil pe partile laterale asadar este important sa va asigurati ca este bine izolat pentru a preveni pierderile de caldura.

Deoarece functioneaza pe gaz, aparatul are incluse duzele pentru conectare. Daca doriti insa sa-l conectati la GPL trebuie sa achizitionati separat duzele speciale. Este esential ca aceasta conversie sa fie realizata de un specialist pentru a garanta siguranta si eficienta in utilizare.

In plus, puteti comanda separat un cutit pentru kebab care sa faciliteze taierea carnii in fasii subtiri. Cu acest aparat kebab si shaorma pe gaz – trei arzatoare – 40 kg de carne veti putea oferi clientilor dumneavoastra preparate delicioase, gatite la cele mai inalte standarde.

Specificatii:

• Greutate neta: 34,2 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 54.7 x 68.6 x 92.7 cm
• Capacitate maxima: 40 kg de carne
• Dimensiuni spita: 12 x 12 mm
• Lungime tepusa: 57 cm
• Viteza de rotatie a spitei: 1 rotatie pe minut
• Diametrul placii de carne: 19 cm
• Consumul de gaz: 0.786 m3/h
• Putere: 9,96 kW
• Putere: 230V/50Hz/1faza