Aragaz pe gaz - un arzator – unitate dubla -70 cm adancime

Acest aragaz pe gaz - un arzator – unitate dubla -70 cm adancime reprezinta o solutie fiabila si eficienta pentru bucatariile comerciale cu activitate intensa. Compania olandeza Maxima este recunoscuta in intreaga Europa pentru calitatea superioara a produselor sale si pentru raportul excelent calitate-pret, iar acest model nu face exceptie.

Construit pentru utilizare zilnica intensiva

Construit integral din otel inoxidabil masiv, aragazul este gandit pentru uz profesional zilnic si sustine un volum mare de lucru fara a compromite siguranta, durabilitatea sau usurinta in utilizare. Designul igienic, cu margini rotunjite si suprafete netede, face ca intretinerea zilnica sa fie rapida si eficienta, in timp ce elementele de pe suprafata de gatit se pot demonta cu usurinta pentru o curatare completa. In partea frontala, este prevazut cu un sertar mare pentru colectarea resturilor, care simplifica procesul de igienizare.

Aragazul pe gaz -un arzator – unitate dubla -70 cm adancime este dotat cu doua arzatoare de inalta performanta: unul mare, cu diametrul de 350 mm si putere de 10 kW, reglabil intre 3,3 si 10 kW, si unul mai mic, de 100 mm, cu o putere de 4 kW, ajustabila intre 1,3 si 4 kW. Acest control fin al puterii permite adaptarea flacarii in functie de nevoile fiecarui preparat, oferind precizie si economie de combustibil.

Suprafata de gatit este realizata din fonta groasa de 22 mm, ceea ce asigura o distributie uniforma a caldurii si o durabilitate excelenta chiar si in conditii de temperaturi ridicate, de pana la 500°C. Dimensiunile generoase ale placii permit utilizarea unor tigai din fonta de pana la 500 x 500 mm, ceea ce il face ideal pentru prepararea simultana a mai multor portii.

Aragazul pe gaz -un arzator – unitate dubla -70 cm adancime este versatil si usor de utilizat

Versatil si adaptabil, aragazul este compatibil atat cu gaz natural, cat si cu propan-butan, oferind flexibilitate in functie de tipul de alimentare disponibil. Sistemul de siguranta este complet: aprinderea piezoelectrica permite pornirea rapida si sigura, flacara pilot este permanent activa, iar supapa de gaz cu termocuplu si termostatul de siguranta previn orice risc in exploatare.

Un alt avantaj important este mentinerea unei temperaturi exterioare reduse – pana la maximum 200°C – care contribuie la siguranta personalului si la confortul in bucatarie. Partea superioara este construita din materiale dure, cu dublu strat, oferind o rezistenta sporita la impact si uzura zilnica.

Alege acest aragaz de la MixHoReCa.ro

Recomandat pentru restaurante, cantine sau localuri medii si mari, acest aragaz pe gaz -un arzator – unitate dubla -70 cm adancime este alegerea ideala pentru profesionistii care cauta un echipament solid, sigur, puternic si usor de intretinut.

Adauga-l acum in bucataria ta profesionala si beneficiaza de puterea si fiabilitatea Maxima – performanta olandeza testata in timp!

Specificatii:

• Dimensiuni (w x d x h): 800 x 700 x 280 mm
• Greutate neta: 40 kg
• Putere totala: 14 kW (10 kW + 4 kW)
• Alimentare: Gaz natural / Propan-Butan
• Temperatura maxima suprafata de gatit: 500°C
• Material carcasa: Otel inoxidabil
• Material suprafata gatit: Fonta (22 mm grosime)