Blenderul este unul din echipamentele ce nu ar trebui sa lipseasca din nici o bucatarie deoarece este foarte versatil si practic, usurand munca in bucatarie. Cu ajutorul acestuia poti marunti si amesteca o varietate de alimente chiar si pe cele congelate pentru a prepara retete delicioase.

Avand in vedere multitudinea de modele de pe piata, alegerea unui blender nu este deloc o misiune usoara. Fie ca vrei sa prepari supe creme sau smoothie-uri sanatoase, un blender poate face diferenta in bucataria ta. MixHoReCa.ro iti ofera o gama diversificata de modele, astfel incat sa-l alegi pe cel potrivit pentru tine.

Ce este un blender?

Un blender este un aparat electrocasnic utilizat pentru amestecarea, zdrobirea sau prepararea diferitelor alimente si bauturi. Principalele sale functii sunt: pasarea, omogenizarea si tocarea.

Blenderele sunt prevazute cu lame din otel inoxidabil care pot marunti ingredientele in cateva zeci de secunde. In plus, datorita turatiei mari, alimentele din interiorul vasului sunt foarte bine amestecate.

Stiai ca primul blender a aparut in anii ’20 si a fost patentat de un american de origine poloneza, Stephen J. Poplawski? Insa in zilele noastre tehnologia a avansat foarte mult existand o varietate de modele.

De ce sa utilizezi un blender?

Acest echipament te scuteste de foarte mult efort facand sarcinile din bucatarie sa para o joaca de copii. Tocarea, maruntirea si amestecare alimentelor se face foarte usor, in doar cateva minute.

Cu ajutorul unui blender puteti pregati sosuri pentru paste sau supe crema cu o consistenta fina, in doar cateva minute eliminand necesitatea de a mai folosi alte instrumente. De asemenea, daca sunteti un impatimit al bauturilor sanatoase, puteti prepara cu usurinta smoothie-uri din fructe sau legume sau o combinatie intre acestea. Astfel veti putea obtine bauturi pline de nutrienti si antioxidanti.

Ce tipuri de blendere poti gasi pe piata?

Doresti sa achizitionezi un blender sau vrei sa-l schimbi pe cel vechi? Atunci trebuie sa stii ca ai mai multe optiuni, fiecare cu caracteristicile sale.

Blenderul stationar

Acest tip de blender este format dintr-un corp care sta nemiscat pe masa si un bol detasabil cu cutite. Are o putere mare de lucru si mai multe trepte de viteza. Unele modele au mai multe vase incluse si mai multe tipuri de lame pentru a le folosi in functie de necesitati. Este perfect atunci cand trebuie sa mixezi cantitati mari de alimente.

Dezavantajul lui este ca ocupa sptiu pe suprafata de lucru. Daca ai o bucatarie mica, acest lucru poate reprezenta o problema. Un alt dezavantaj ar fi faptul ca functioneaza doar cu bolul inclus, nu poti folosi alte recipiente.


Blenderul vertical (blenderul de mana)

Blenderul vertical este un dispozitiv de dimensiuni mai reduse care trebuie tinut in mana in timpul functionarii. Este ideal pentru spatii mici, deoarece este usor de depozitat si mai compact. Spre deosebire de blenderul clasic, acesta are o viteza mai mica, insa iti ofera mai multa libertate deoarece poti prepara alimentele direct in recipientele in care vrei sa gatesti sau sa servesti mancarea.


Fie ca vrei sa pregatesti smoothie-uri delicioase sau sosuri fine, un blender de calitate te va ajuta sa obtii rezultate excelente si sa economisesti timp. Intra acum pe MixHoReCa.ro si alege blenderul potrivit pentru tine.