O masina de spalat vase este unul dintre echipamentele
nelipsite din bucatariile profesionale deoarece simplifica si eficientizeaza procesul
de curatare al vaselor. Aceasta va va ajuta sa economisiti bani si timp, insa
inainte de a achizitiona un astfel de echipament trebuie sa va decideti care
este modelul potrivit pentru afacerea dumneavoastra.
MixHoReCa.ro va pune la dispozitie o gama divresificata de modele de masini de spalat vase astfel incat acestea sa se adapteze diferitelor spatii din bucatarie.
Tipuri de masini de spalat vase
Masinile de spalat vase profrsionale sunt de mai multe
tipuri astfel incat sa satisfaca diverse nevoi din domeniul HoReCa:
- Masinile de spalat cu capota
Acest tip de masini de spalat vase integreaza o zona
de incarcare ascunsa sau cu design special pentru a optimiza spatiul si
estetica bucatariei. Unele modele au o capota inchisa sau usa pliabila, care
ascunde complet aparatul atunci cand nu este in uz, creand un aspect uniform al
frontului de bucatarie. Sunt recomandate pentru unitati cu trafic intens
deoarece permit manipularea rapida a farfuriilor si tacamurilor optimizand
fluxul de lucru.
- Masinile de spalat vase cu deschidere frontala
Aceste masini sunt cele mai populare deoarece au dimensiuni
compacte si pot fi incorporate in masa de bar sau pot fi plasate sub o masa de
lucru. Acestea sun proiectate pentru a dezinfecta si spala o cantitate mare de
vase, tacamuri si pahare fiind un echipament esential in asigurarea unei igiene
corecte in industria alimentara. Principalele avantaje ale acestor masini sunt capacitatea
mare de curatare, eficienta energetica si consumul scazut de apa si detergent.
- Masinile de spalat vase tip tunel
Aceste masini de spalat vase
sunt destinate unitatilor de mari dimensiuni precum hoteluri, cantine,
restaurante tip bufet, spitale. Acestea pot spala si ustensile mari precum oale
sau cratite. Denumirea lor provine de la tipul configuratiei care permite
transportarea vaselor printr-un tunel intr-o linie de productie, unde sunt
spalate in mod automat. Masinile de spalata au un sistem automat de transport
al vaselor care le muta printr-o serie de etape de spalare, clatire si
dezinfectare, fara a necesita interventia umana constranta.
Avantajele unei masini de spalata vase profesionale
- Eficienta ridicata. Economiseste timp si creste
productivitatea deoarece poate spala intr-o perioada scurta de timp un volum
mare de vase.
- Curatare superioara. Datorita tehnologiilor de splare si
uscare asigura o igienizare ridicata, un lucru extrem de important in domeniul
ospitalitatii.
- Consum redus de apa si
energie. Masinile de splalat vase sunt concepute pentru a fi eficiente
din punct de vedere energetic si pentru a folosi cantitati minime de apa, reducand
costurile operationale.
- Reduce costurile cu personalul. Datorita automatizarii si
vitezei de spalare, se poate reduce numarul de angajati necesari pentru aceasta
activitate.
Ce sa luati in considerare atunci cand alegeti msina de
spalat vase?
Daca doriti sa achizitionati o masina de spalat vase
pentru afacerea dumneavoastra, trebuie sa luati in considerare anumiti factori
cum ar fi eficienta energetica, capacitatea, materialele din care este
fabricata.
Randamentul este un alt criteriu important in selectia
modelului adecvat. In zilele in care fluxul de clienti este ridicat,
randamentul ridicat al masinii va va ajuta sa faceti fata cu succes
provocarilor.
Investind intr-un model de calitate, precum cele din catalogul online MixHoReCa.ro va veti bucura de
fiabilitate si performanta superioara in curatare, pe termen lung.
Alege sa investesti in calitate, alege MixHoReCa.ro!