Cuptor cu convectie cu abur 4 x 2/3 GN - control analogic

Cuptorul profesional cu convectie cu abur  oferit de MixHoReCa.ro este solutia perfecta pentru bucatariile profesionale. Acest cuptor imbina versatilitatea cu intretinerea usoara si controlul precis, astfel indeplineste si cele mai exigente cerinte ale bucatarilor.

Combinand versatilitatea, controlul precis si intretinerea usoara, acest aparat inovator indeplineste cerintele fiecarui bucatar.

De ce sa alegeti cuptorul cu convectie cu abur 4 x 2/3 GN - control analogic?

Combinatia de aer cald si abur permite obtinerea unor preparate cu texturi si arome perfecte, fiind ideal pentru coacere, fierbere, gratinare, brasare sau prajire.

Cuptorul, potrivit pentru 4 x 2/3 tavi GN, este perfect pentru restaurante sau cantine care pregatesc in mod regulat cantitati mari de mancare si trebuie sa asigure un flux continuu.

De dimensiuni compacte, este potrivit pentru orice bucatarie, oferind posibilitatea de a gati o varietate de feluri de mancare simultan.

Cum este asigurat controlul precis al gatitului si ce avantaje ofera panoul de comanda?

Cuptororul cu convectie cu abur 4 x 2/3 GN - control analogic are un panou de control usor de utilizat datorita butoanelor separate pentru temperatura, abur si cronometru care asigura un control precis al gatitului.

Datorita ventilatorului cu functie de inversare si a elementelor de incalzire din otel inoxidabil care asigura o distributie uniforma a caldurii, mancarea se va gati perfect de fiecare data.

Intervalul larg de temperatura de la 50 la 270°C permite gatirea unei varietati de feluri de mancare, iar functia de control al aburului de la 0-100% permite personalizarea procesului in functie de reteta pregatita. Un alt avantaj il reprezinta cronometrul inclus care va permite sa setati timpul de gatire, in timp ce dumneavoastra va puteti ocupa de alte sarcini in bucatarie.

Cum ne ocupam de intretinerea si curatarea acestui cuptor?

Acest cuptor cu convectie cu abur 4 x 2/3 GN - control analogic confectiona din otel inoxidabil cu colturi rotunjite este usor de curatat. Tot ce trebuie sa faceti este sa stergeti suprafetele cu o carpa umeda si putin detergent.

Cuptorul este o investitie inteligenta, oferind eficienta si standarde ridicate in bucataria profesionala.

MixHoReCa.ro ofera nu numai un produs de calitate, ci si fiabilitate garantata si servicii profesionale. Cumparati cu incredere, investind in echipamente extrem de functionale care vor creste eficienta si calitatea gatitului in bucataria dumneavoastra.

Specificatii:

• Greutate neta: 41 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 69 x 59 x 63cm
• Capacitate: 4 tavi de 2/3 GN
• Distanta dintre tavi: 7cm
• Putere: 230V / 50Hz / 1 faza 3300W