Cuptor electric cu convectie 6 tavi 60x40 - afisaj tactil – 400 V

Cuptorul electric cu convectie 6 tavi 60x40 - afisaj tactil – 400 V este conceput pentru a satisface nevoile profesionistilor din domeniul gastronomiei. Tehnologia de injectie directa cu abur permite o gatire uniforma si eficienta, pastrand suculenta si aroma preparatelor. Ecranul tactil ofera o interfata prietenoasa si intuitiva facilitand setarea diferitilor parametrii permitand personalizarea retetelor, adaptandu-se la stilul de gatit al fiecarui chef.

Rezultate perfecte cu tehnologie avansata de injectare a aburului si flexibilitate in prepararea alimentelor

Acest cuptor profesional ofera tehnologie avansata de injectare directa a aburului asigurand distribuirea uniforma a umiditatii in intreaga camera. Acest lucru permite pastrarea nutrientilor si a suculentei in alimente, rezultand feluri de mancare gatite perfect.

Intervalul de temperatura al cuptorului este de la 30°C la 270°C si va permite sa setati nivelul de caldura in functie de reteta pe care o pregatiti. Cu un volum al camerei care permite 6x GN 1/1 sau 6 tavi de 60x40 cm si o distanta intre tavi de 8 cm, aceste cuptoare ofera flexibilitate si capacitatea de a gati diferite cantitati de alimente.

Control prin ecran tactil, memorie si conexiune USB

Inovatia nu se opreste doar la tehnologia de gatit. Cuptoarele sunt echipate cu un panou tactil de 7 inchi integrat in rama usii. Acest ecran tactil usureaza controlul si permite programarea de pana la 1000 de retete in 8 dosare diferite specializate pe diverse categorii de alimente. Asadar, puteti selecta cu usurinta retetele in functie de necesitatile si preferintele dumneavoastra.

Capacitatea de a programa functii prin intermediul unei conexiuni USB se adauga functionalitatii si usurintei in utilizare a acestor cuptoare inovatoare.

Caracteristici suplimentare ale cuptorului electric cu convectie 6 tavi 60x40 - afisaj tactil – 400 V

Cuptorul cu aburi combina designul modern cu un standard ridicat de calitate. Cuptorul este fabricat din otel inoxidabil AISI 304, ceea ce ii garanteaza fiabilitatea si durata lunga de viata.

Iluminarea camerei de lucru cu lampi LED externe montate pe usa asigura o buna vizibilitate in timpul functionarii. Manerul usii este proiectat ergonomic pentru a asigura deschiderea si inchiderea usoara, chiar si atunci cand mainile sunt ocupate.

Cuptoarele sunt echipate cu un sistem automat de curatare care utilizeaza un detergent lichid special. Aceasta caracteristica faciliteaza mentinerea cuptorului curat si asigura o durata lunga de viata a aparatului. In plus, cuptoarele au o conexiune la apa si o scurgere ceea ce faciliteaza procesul de lucru si mentine conditiile optime.

Cuptorul electric cu convectie 6 tavi 60x40 - afisaj tactil – 400 V combina stilul, calitatea si caracteristicile inteligente, oferind lumii gastronomice un instrument care raspunde cerintelor culinare.

Compania noastra pretuieste relatia cu clientul si creeaza conditii pentru un parteneriat pe termen lung. MixHoReCa.ro se preocupa de satisfactia clientilor sai si se straduieste sa ofere servicii personalizate care sa raspunda nevoilor si cerintelor lor specifice.

Specificatii:

• Greutate neta: 150 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 84 x 89 x 95 cm
• Panou de control: ecran tactil
• Temperatura: de la +50 la +270 °C
• Putere: 400V / 50Hz / 3 faze 10900 W