Cuptor cu convectie 11 tavi 1/1 GN sau 60 x 40 cm, afisaj LCD, programabil cu deschidere laterala

Acest cuptor cu convectie este un instrument ce are capacitatea de a imbunatati fiecare aspect al procesului de gatit. Datorita tehnologiei si a functiilor incorporate, cuptorul asigura o gatire uniforma si rapida indiferent de reteta pe care o pregatit. Printre caracteristicile sale se numara controlul precis al temperaturii, designul ergonomic si flexibilitatea in gatire.

Cuptorul cu convectie 11 tavi 1/1 GN sau 60 x 40 cm, afisaj LCD, programabil cu deschidere laterala ofera posibilitatea de setari personalizate

Acest cuptor electric dispune de 99 de programe dintre care il puteti alege pe cel potrivit pentru retetele dumneavoastra. Astfel, aveti posibilitatea de a personaliza procesul de gatire in functie de preparatele pe care le gatiti.

Temperatura poate fi ajustata in intervalul 30°C - 270°C cu o preincalzire maxima de pana la 260°C. Capacitatea sa de pana la 11 tavi GN 1/1 sau 60 x 40 cm va permite sa gatiti simultan mai multe feluri de mancare.

Cu un afisaj LCD si comenzi digitale, programarea aparatului este intuitiva si usoara. Aburul este reglat prin intermediul unui buton separat pentru a regla umiditatea de la 0 la 100% in functie de preferinte. 

Aparatul are un sistem de ventilatie AIR.Plus cu 2 viteze care ajuta la distribuirea uniforma a caldurii in cuptor, iar functia de inversare automata coace in mod egal pe toate nivelurile, fara a fi nevoie sa inversati tavile.

O combinatie de design inteligent, materiale de inalta calitate si standarde excelente de igiena

Cuptorul cu convectie 11 tavi 1/1 GN sau 60 x 40 cm, afisaj LCD, programabil cu deschidere laterala este fabricat din materiale de calitate, durabile si cu un aspect elegant. Camera interioara este realizata din otel inoxidabil AISI 304 si are colturile rotunjite, ceea ce ofera o curatare usoara si durabilitate echipamentului. De asemenea, manerul usii a fost proiectat astfel incat sa ofere o functionare confortabila.

Iluminarea camerei de lucru cu lampi LED externe ofera vizibilitate clara fara a fi nevoie sa deschideti usa cuptorului. Usa interioara dubla din sticla contribuie la curatarea usoara si la mentinerea unor standarde ridicate de igiena.

Acest cuptor cu convectie 11 tavi 1/1 GN sau 60 x 40 cm, afisaj LCD, programabil cu deschidere laterala este ideal pentru bucatariile profesionale unde calitatea, flexibilitatea si eficienta sunt esentiale pentru atingerea unor standarde culinare ridicate.

Pe site-ul MixHoReCa.ro veti putea gasi o gama larga de echipamente destinate industriei Horeca. Echipa noastra va sta la dispozitie cu servicii de consiliere pentru ca dvs. sa alegeti produsele potrivite pentru afacerea dvs. Nu ezitati sa ne contactati!

Specificatii:

• Greutate neta: 122 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 92 x 80 x 108 cm
• Capacitate - 11 niveluri pentru tavi de 60 x 40 cm
• Panou de control: afisaj LCD
• Temperatura: de la +30 la +270 °C
• Putere: 400V / 50Hz / 3 faze 13900 W

Aparatul include 1 tava si 1 grila.