Gratar electric - placa neteda 40x90 cm - cromat - Seria 900 – 400 V

Gratarul electric cu placa neteda cromata din Seria 900 este conceput special pentru bucatariile profesionale cu flux intens de lucru. Ideal pentru restaurante, cantine, hoteluri sau unitati de catering, acest echipament ofera o suprafata generoasa de gatit, o distributie uniforma a caldurii si un control precis al temperaturii. Datorita designului robust si finisajului de calitate, gratarul asigura rezultate constante si o durata lunga de utilizare, chiar si in cele mai solicitante conditii.

Gratarul electric - placa neteda 40x90 cm - cromat - Seria 900 – 400 V  ofera constructie profesionala si materiale premium

Plita neteda de gatit are o grosime de 15 mm si un finisaj cromat oglinda, care asigura o rezistenta ridicata la zgarieturi si o curatare rapida. Materialul cromat reduce pierderile de caldura si previne lipirea alimentelor, oferind o gatire uniforma si eficienta. Sub suprafata de gatit se afla o tava mare de colectare a grasimii (1,5 litri), usor de scos si curatat, pentru a mentine zona de lucru curata si sigura.

Gratarul electric - placa neteda 40x90 cm - cromat - Seria 900 – 400 V este echipat cu protectii laterale din otel inoxidabil, care impiedica stropirea cu ulei, iar carcasa robusta din inox garanteaza igiena si durabilitate. Designul compact, cu o adancime de 900 mm, permite prepararea simultana a unor cantitati mari de alimente – ideal pentru fluxuri mari de servire.

Control termic precis si eficienta energetica

Echipamentul este dotat cu termostat reglabil intre 50°C si 300°C, permitand adaptarea temperaturii la orice tip de preparat – de la legume si oua la carne sau peste. Distributia uniforma a caldurii pe intreaga suprafata garanteaza coacerea uniforma a alimentelor, fara puncte reci.

Componentele interne sunt concepute pentru utilizare intensiva, cu o putere totala de 6,0 kW, alimentare trifazata (400 V) si eficienta energetica ridicata.

De ce sa alegi acest gratar de la MixHoReCa.ro?

Comanda acum de pe MixHoReCa.ro si echipeaza-ti bucataria profesionala cu aparatura robusta, eficienta si garantata de specialisti!

Specificatii:

• Dimensiuni (w x d x h): 400 × 900 × 280 mm
• Material: otel inoxidabil cu placa cromata
• Suprafata de gatit: neteda
• Grosime placa: 15 mm
• Putere totala: 6,0 kW
• Alimentare: 400V / 50Hz / trifazat
• Interval temperatura: 50°C – 300°C
• Tava colectare grasime: 1,5 litri
• Greutate neta: 50 kg
• Seria: 900
• Furnizat fara stecher