Marmita electrica 550 l – incalzire indirecta – 400 V

Bucatariile marilor hoteluri sau cantine au nevoie, fara indoiala, de aparate care sa faca procesul de gatit mai eficient pentru a putea servi un numar mare de clienti.

Marmita electrica 550 l – incalzire indirecta – 400 V este alegerea potrivita pentru astfel de unitati de catering. Cu capacitatea sa mare si designul sau perfect, aceasta va deveni cel mai bun ajutor in pregatirea diferitelor feluri de mancare.

Aceasta marmita are incalzire indirecta

Pe langa capacitatea mare de 550 l, un alt avantaj major al acestui fierbator este sistemul sau de incalzire indirecta. Vasul de gatit are un perete cu doua straturi care este umplut cu apa. Astfel, temperatura se distribuie uniform, iar alimentele nu intra in contact direct sursa de caldura.

Un alt avantaj al acestei marmite este faptul ca riscul de ardere al alimentelor este minim iar caldura este pastrata mai mult timp, contribuind la eficienta energetica.

Aparatul este potrivit pentru prepararea mancarurilor lichide, cum ar fi supe, creme si sosuri, precum si pentru orez, carne si legume.

Marmita electrica 550 l – incalzire indirecta – 400 V este sigur de utilizat

Atunci cand utilizati aparatul, siguranta dumneavoastra este garantata de numeroasele functii de siguranta. In primul rand, sistemul de control este simplu si intuitiv, reducand probabilitatea de erori.

Un manometru este amplasat pe capacul fierbatorului, astfel incat sa puteti citi cu usurinta presiunea. Exista, de asemenea, o supapa de siguranta care previne suprapresurizarea prin eliberarea aburului in exces.

In plus, aparatul are si un termostat de siguranta, cu acesta veti monitoriza cu usurinta nivelul apei dintre vase pentru a evita scaderea apaei sub nivelul minim.

Constructia in sine are izolatie adaugata pentru a mentine caldura in interior, in timp ce exteriorul aparatului ramane mai rece pentru a proteja impotriva arsurilor.

Materiale de calitate si intretinere usoara

Otelul inoxidabil de inalta calitate din care este fabricat intregul aparat garanteaza rezistenta si durabilitatea acestuia.

 Interiorul vasului de gatit este rotunjit si netezit pentru a evita depunerea reziduurilor alimentare. Acest design combinat cu otelul inoxidabil fac curatarea aparatului foarte usoara dupa fiecare utilizare.

In partea de jos a marmitei electrice 550 l – incalzire indirecta – 400 V exista o supapa de scurgere. Aceasta este foarte convenabila pentru scurgerea apei in timpul gatitului sau pentru distribuirea alimentelor dupa ce acestea sunt gata. De asemenea, poate fi foarte utila pentru curatare.

Combinatia de siguranta, eficienta si constructie de calitate fac acest aparat de la MixHoReCa.ro, ideal pentru orice bucatarie profesionala. Fara indoiala, va va ajuta sa obtineti rezultate excelente cu fiecare fel de mancare. Asa ca nu asteptati, investiti astazi in acest echipament de incredere!

Specificatii:

• Greutate neta: 216,5 kg
• Capacitate: 550 litri
• Dimensiuni (w x d x h): 144 x 130 x 97 cm
• Putere: 400V/50Hz/3 faze  45000 W