Masina de rulat fondantul – Ø45cm - grosime reglabila

Aceasta masina de rulat fondantul – Ø45cm - grosime reglabila este un instrument ce nu ar trebui sa lipseasca din nici un laborator de cofetarie. Este ideala pentru a obtine o intindere uniforma si rapida a fondantului. Diamentrul poate fi ajustat intre 26 si 45 cm, ceea ce inseamna ca este perfecta pentru prajituri de diferite dimensiuni, inclusiv cupcakes.

Un avantaj important este pedala de picior care va ofera  libertatea de a manevra fondantul fara a fi necesar sa folositi mainile, asigurandu-va astfel un control mai bun asupra procesului.

Masina de rulat fondantul – Ø45cm - grosime reglabila este foarte usor de folosit

Aceasta masina de rulat fondant reprezinta o solutie ideala pentru laboratoare de cofetarie si restaurante care se specializeaza în produse de patiserie.Pentru a oferi produselor de cofetarie un aspect cat mai estetic, fondantul trebuie sa fie intins perfect, lucru care nu se realizeaza la fel de eficient prin intinderea manuala. Folosind aceasta masina veti economisi timp pretios.

Masina permite utilizarea unei cantitati variate de fondant, între 210 si 700 g,  iar pentru a preveni lipirea, este recomandat sa se presara zahar pudra pe suprafata fondantului înainte de utilizare. Grosimea fondantului poate fi reglata cu ajutorul butonului din lateral, grosime ce poate varia intre 0 si 4 mm.

Pentru o operare facila, masina de rulat fondantul – Ø45cm - grosime reglabila este dotata cu o pedala de picior care actioneaza rola, astfel veti avea manile libere pentru a manevra fondantul.

Un alt avantaj major al acestei masini este faptul ca utilizarea acestei masini nu duce la încalzirea fondantului, acesta pastrandu-si textura.

Dotata cu un motor puternic

Aceasta masina pentru intins fondantul este proiectata pentru a oferi o experienta eficienta si sigura în prepararea fondantului fiind dotata cu un motor puternic si durabil. Masina este prevazuta cu o singura viteza pentru a fi usor de utilizat.

Pentru a asigura un mediu de lucru sigur, dispozitivul include un capac de protectie din plastic transparent si un întrerupator de siguranta, oferind linistea de care aveti nevoie în timpul utilizarii. Stabilitatea in timpul functionarii este asigurata de cele doua picioare late din otel inoxidabil.

Carcasa din otel inoxidabil nu doar ca asigura durabilitate, dar este si foarte usor de curatat. Componentele masinii sunt detasabile ceea ce faciliteaza curatarea ei. Asigurati-va ca folositi o carpa uscata deoarece prin folosirea apei sau a altor lichide de curatare, reziduurile de faina se pot lipi de aparat, afectand astfel performanta acestuia.

Specificatii:

• Greutate neta: 27,0 kg
• Dimensiunea dispozitivului (w xd x h): 430 x 650 x 345 mm
• Greutatea maxima a aluatului: 210-700 grame
• Grosime reglabila: pana la 4,0 mm
• Diametru max: 26-45 cm
• 230V/50Hz/250W 1faza