Cu aceasta masina pentru glazurat torturi - Ø 36.4 cm - Alba, puteti crea prajituri perfect netede. Acest echipament eficient, conceput atat pentru brutarii casnici, cat si pentru cei profesionisti, asigura un finisaj uniform si impecabil pentru fiecare tort. Platforma rotativa se misca uniform, iar cutitele reglabile, atat pe orizontala, cat si pe verticala, indeparteaza excesul de glazura sau crema pentru a obtine o suprafata neteda si echilibrata.

Masina pentru glazurat torturi - Ø 36.4 cm - alba - conceputa pentru precizie si eficienta

Masina pentru decorat torturi - Ø 36.4 cm - alba este conceputa pentru a oferi precizie si eficienta, fiind ideala atat pentru utilizatorii casnici, cat si pentru profesionisti. Cu un interval de viteza reglabil intre 40 si 225 RPM, in trepte de 10 unitati, ofera control total asupra rotatiei, asigurand un finisaj uniform si curat. Platoul rotativ poate functiona in ambele directii, atat in sensul ceasului, cat si invers, oferind flexibilitate in tehnicile de decorare. Aceasta masina permite obtinerea rapida a unei suprafete netede si uniforme, fiind ideala pentru aplicarea glazurilor precum untul, ganache-ul si alte tipuri de creme. Datorita lamelor reglabile, poate fi adaptata pentru diverse dimensiuni de tort si grosimi ale glazurii. Disponibila in mai multe culori, se integreaza perfect in orice bucatarie sau cofetarie, oferind rezultate de calitate profesionala.

Ideala pentru aplicarea diferitelor tipuri de glazuri

Pentru a obtine un finisaj perfect, incepeti prin a aseza tortul in centrul platoului rotativ si asigurati-va ca este stabil inainte de a incepe. Apoi, rotiti manual platoul si folositi cutitul vertical pentru a netezi marginile tortului, mentinand o distanta constanta intre acesta si lama. Urmatorul pas este aplicarea glazurii – folositi un pos pentru a intinde untul, ganache-ul sau orice alt tip de glazura dorit, incepand din centru si distribuind uniform spre exterior. Dupa aplicarea glazurii, porniti masina pentru glazurat torturi - Ø 36.4 cm - alba si reglati viteza la nivelul dorit, recomandarea fiind intre 75 si 85 RPM pentru cele mai bune rezultate. Pe masura ce tortul se roteste, masina indeparteaza automat excesul de glazura. Pentru retusurile finale, ajustati cutitul orizontal pentru a perfectiona marginile dupa ce partea superioara este neteda.

Intretinere si curatare

Pentru a asigura o performanta de lunga durata, masina pentru decorat torturi trebuie curatata complet dupa fiecare utilizare. Incepeti prin demontarea platoului rotativ si a lamelor, facilitand astfel procesul de curatare. Spalati fiecare componenta cu apa calda si un detergent delicat. Dupa spalare, uscati bine toate componentele inainte de reasamblare. Stergeti exteriorul cu o laveta moale. Usor de utilizat pentru torturi perfecte de fiecare data.

Specificatii

• Dimensiuni externe (w x d x h): 50 x 37  x 62 cm

• Platan: Ø 36,4 cm

• Viteza de rotatie: 40-225 RPM

• Dimensiuni tort: Ø 12-32 cm

• Inaltime maxima tort: 18 cm

• Alimentare: 230V / 50Hz / 1 faza / 120W

• Greutate neta: 26 kg