Robot de bucătărie – cutter + emulsificator

Feliatorul de legume este creat cu gandul la taierea precisa si eficienta. Datorita designului de inalta calitate al lamei si discului, aparatul garanteaza o calitate excelenta la fiecare taiere. Sistemul Gravity Slide permite ca produsul taiat sa fie utilizat direct pentru servire sau depozitare. Aparatul are un disc cu un diametru de 18 cm. Astfel, garanteaza o taiere uniforma si precisa a oricarui produs. Robotul de bucatarie – cutter + emulsificator sustine peste 35 de tipuri de taiere si gratare prin diferite discuri si accesorii. Discul de evacuare inclus faciliteaza lucrul cu produse specifice. Toate acestea sunt realizate cu o viteza a feliatorului de 1500 rot./min si o productie orara de 50 pana la 350 kg. Schimbarea usoara a accesoriilor face ca masina sa fie potrivita pentru diverse sarcini in bucatarie. Greutatea neta a aparatului la prepararea legumelor este de 15 kg. Acest lucru il face stabil si rezistent in timpul lucrului.

Putere, confort si siguranta cu robotul de bucatarie – cutter + emulsificator

Cu o capacitate de 4,4 litri si un agitator lateral, bolul asigura o productivitate ridicata si o amestecare omogena. Tehnologia unica cu lame inversate si miscari laterale previne supraincalzirea produselor si asigura o consistenta uniforma. Capac transparent cu deschidere pentru ingrediente si garnitura previne revarsarea. Masina este echipata cu un motor asincron puternic si un panou de control electronic intuitiv cu programare de timp si impulsuri. Sistemele de siguranta includ protectii pentru cap, capac si bol, precum si un indicator complet de erori. Aparatul este 100% testat si certificat de NSF International.

Design pentru profesionisti

Robotul de bucatarie – cutter + emulsificator este fabricat din materiale de inalta calitate, destinate contactului cu alimentele. Designul sau ergonomic permite o utilizare usoara si confortabila cu o singura miscare. Evacuarea laterala economiseste spatiu si mentine blatul de lucru curat. Aparatul se curata usor. Toate componentele cheie se demonteaza rapid. Discurile din otel inoxidabil sunt potrivite pentru masina de spalat vase. Constructia compacta permite pozitionarea oriunde in bucatarie, langa perete sau in colt.

De ce sa ne alegeti pe noi?

Alegerea acestui produs inseamna o investitie in fiabilitate, inovatie si un rezultat profesional de fiecare data. La MixHoReCa.ro oferim solutii care combina tehnologiile moderne cu aplicatii practice. Astfel, munca zilnica in orice bucatarie va fi usurata. Produsele noastre sunt proiectate cu gandul la eficienta, siguranta si confort. La MixHoReCa.ro stim ca fiecare detaliu conteaza.

Specificatii:

• Dimensiuni exterioare feliator (w x d x h) 38 x 31 x 53 cm
• Productivitate: 50 - 350 kg / ora 
• Viteza ca feliator (pozitii) - 1500 rot/min
• Dimensiuni exterioare bol (w x d x h): 25  x 31  x 43 cm
• Greutate neta (feliator) 14 kg
• Putere 0,8 kW

Echipament inclus:

• Bloc motor cu 1 viteza.
• Accesoriu pentru taierea legumelor
• Bol pentru taiere cu lame zimtate
• Rampa pentru evacuarea gravitationala a produsului
• Container colector intern
• Disc de evacuare
• Gratar de curatare universal QC-U

Optiuni care se platesc suplimentar:

• Hub cu lame netede
• Hub cu lame perforate
• Accesorii disponibile