Tigaie basculanta 205 l – 90 cm adancime - seria 900 – gaz

Tigaia basculanta 205 l – 90 cm adancime - seria 900 – gaz este conceputa special pentru a face fata provocarilor bucatariilor de hotel, cantinelor si restaurantelor mari.

Cu capacitatile si caracteristicile sale remarcabile, veti pregati cantitati mari de alimente rapid si eficient, fara a compromite calitatea. Sa aruncam o privire la beneficiile acestui aparat de la MixHoReCa.ro.

Care sunt posibilitatile oferite de acest dispozitiv?

Trebuie sa gatiti, sa prajiti sau sa fierbeti zilnic un volum mare de mancare? Daca raspunsul este da, atunci capacitatea mare de 165 de litri a tigaii va fi foarte utila pentru a servi mai rapid numerosii clienti.

Temperatura poate fi setata in intervalul 120 - 300°C, ceea ce ofera flexibilitate in procesul de gatire. De asemenea, indicatoarele luminoase va ajuta sa o monitorizati cu usurinta.

Datorita faptului ca aparatul este fabricat din otel inoxidabil cu grosimea de 8 mm, caldura se distribuie uniform pe intreaga suprafata, iar posibilitatea de a inclina vasul in sine faciliteaza scoaterea si servirea mancarurilor.

In plus, pentru a limita pierderile de caldura si a reduce consumul de energie, tigaia basculanta este izolata termic.

Siguranta in timpul functionarii cu tigaia basculanta 205 l – 90 cm adancime - seria 900 – gaz

Deoarece siguranta este foarte importanta in bucatariile profesionale, aparatul are caracteristici care ajuta la evitarea accidentelor.

Aparatul are aprindere piezo si arzatoare din otel inoxidabil cu protectie la flacara. Un termostat de siguranta previne supraincalzirea si arderea alimentelor.

Capacul mare si greu are un mecanism special pentru deschiderea si inchiderea usoara. De asemenea, are un intrerupator de circuit care opreste alimentarea cu gaz daca nu este inchis.

Unitatea este livrata cu injectoarele de gaz natural instalate la livrare, dar exista un set suplimentar de injectoare care trebuie inlocuite daca doriti sa functioneze cu propan/butan.

Design inteligent pentru o curatare usoara

Fabricata din otel inoxidabil de calitatea, aceasta tigaie basculanta este rezistenta la coroziune si ofera o utilizare de lunga durata.

Datorita designului sau inteligent si suprafetelor netede, nu va trebui sa va faceti griji cu privire la curatarea acesteia. Colturile rotunjite previn acumularea de reziduuri alimentare, retinerea si dezvoltarea bacteriilor.

Puteti sterge toate suprafetele pur si simplu cu o carpa umeda si un detergent neabraziv, inofensiv. Datorita robinetului practic de apa si a inclinarii tigaii, veti curata si usca cu usurinta interiorul aparatului.

Tigaia basculanta 205 l – 90 cm adancime - seria 900 – gaz este alegerea perfecta pentru bucatariile cu cerinte ridicate fata de echipamentele lor. Combinand performante ridicate, siguranta si confort, aceasta va duce fara indoiala munca dvs. la un nou nivel.

Alegeti-o si optimizati acum munca in bucataria dvs!

Specificatii:

• Greutate neta: 255,5 kg
• Capacitate: 165 litri
• Dimensiuni (w x d x h) : 160 x 90 x 85 cm
• Putere totala a gazului: 44kW