Masina de turat aluat 52 cm - cu banda transportoare – model de podea

Intr-un restaurant, pizzerie sau cantina, rapiditatea cu care serviti clientii este foarte importanta. De aceea, MixHoReCa va pune la dispozitie o gama diversificata de echipamente profesionale pentru bucatarii, printre care si masina de turat aluat 52 cm - cu banda transportoare – model de podea.

Acest echipament va ajuta sa eficientizati procesul de intindere al aluatului, economisind timp si efort. Modelul pliabil este ideal pentru unitatile cu spatii restranse, deoarece poate fi depozitat cu usurinta atunci cand nu este utilizat. 

Masina de turat aluat este versatila

Cu o capacitate de a realiza baze de pizza de pana la 52 cm, aceasta se dovedeste a fi extrem de versatila, putand fi utilizata si pentru pregatirea aluaturilor pentru tarte, paste sau paine.

Aceasta masina are un design compact, astfel, este o solutie utila pentru bucatariile cu spatiu restrans, putand fi pliata si depozitata atunci cand nu este folosita. Cu ajutorul acestei masina de turat aluat 52 cm - cu banda transportoare – model de podea puteti creste productivitatea, economisind timp, personalul putandu-se concentra pe alte aspecte ale prepararii mancarurilor.

In plus, utilizarea acestui echipament profesional reduce oboseala fizica asociata cu munca manuala, asigurand in acelasi timp o uniformitate mai mare in grosimea aluatului.

Masina de turat aluat 52 cm - cu banda transportoare – model de podea – intretinere facila

Masina de turat aluatul are integrata o banda transportoare  special conceputa pentru prelucrarea alimentelor, astfel veti putea procesa cantitati mari de aluat. Un alt aspect practic este reprezentat de recipientul de faina care previne lipirea aluatului de suprafetele de lucru astfel obtineti un rezultat uniform si de calitate.

Maneta din partea superioara a aparatului va ajuta sa setati grosimea aluatului, intre 1 si 35 mm, in functie de reteta pe care o pregatiti, in timp ce maneta din partea inferioara va ajuta sa treceti aluatul prin role simplu si rapid pentru un rezultat uniform.  Aceasta metoda nu doar ca imbunatateste eficienta, dar si calitatea preparatelor finale.

In mediile de lucru profesionale, curatenia este un aspect important, de aceea aceasta masina de turat aluatul este usor de intretinut. Este suficient sa stergeti componentele cu o carpa uscata. Evitati sa folositi apa deoarece aceasta poate face ca reziduurile de faina sa se lipeasca de aparat.

Siguranta este un alt aspect crucial, de aceea masina este dotata cu buton de urgenta si grile de siguranta, ce contribuie semnificativ la protejarea operatorilor si asigura un mediu de lucru sigur.

Specificatii:

• Greutate neta: 195 kg
• Dimensiunile dispozitivului (w x d x h): 205 x 87 x 122,5 cm
• Dimensiuni dispozitiv pliat (w x d x h): 70 x 88 x 150cm
• Dimensiuni role: Ø 88 x 520 mm
• Putere electrica totala: 0,75 kW
• Putere: 230V / 50Hz / 1Faza 750 W