0
51
Desi multi considera ca un cuptor cu microunde este util
doar pentru a incalzi mancarurile semipreparate sau pentru a dezgheta
alimentele, noi va vom arata cateva idei simple si rapide pe care le puteti
gati in acest cuptor.Cum sa folosesti cuptorul ..
0
56
Un proces important in industria alimentara il reprezinta
malaxarea carnii. Acesta are rolul de a asigura ca toate ingredientele sunt
amestecate uniform, asadar textura si gustul produselor din carne au o calitate
mai buna. Cu ajutorul unui mixer pen..
0
65
Masinile de tocat carne sunt echipamente esentiale in
bucatariile profesionale avand un impact semnificativ asupra eficientei si
calitatii preparatelor. Masinile de tocat carne reduc timpul necesar pentru
pregatirea ingredientelor si asigura o textur..
0
61
Plitele pe gaz sunt echipamente importante atat in bucatariile
profesionale cat si in cele casnice. Acestea ofera optiuni multiple de gatit si
o preparare controlata si uniforma a alimentelor. Cu toate acestea, alegerea
plitei pe gaz potrivite depind..
0
57
In ultima perioada, din ce in ce mai multe afaceri din
domeniul HoReCa aleg sa investeasca in echipamente profesionale renuntand la ideea
de a angaja personal pentru spalarea vaselor.Alegerea unei masini profesionale de spalat vase este o
etapa cheie..
0
43
Tehnica de gatire sous-vide a revolutionat modul in care se
prepara alimentele, aducand un nou nivel de precizie si control in bucatarie.
Aceasta metoda de gatire a fost folosita prima data, la inceputul anilor 70, de
bucatarul francez Georges Pralus..
0
105
Atunci cand vrei sa echipezi bucataria unui restaurant este
important sa alegi echipamentele potrivite. Pe piata exista mai multe tipuri de
mixere, fiecare cu avantajele si dezavantajele sale. Cu siguranta si tu te-ai intrebat
care este diferenta din..
0
62
Pizza este un preparat traditional italian care a devenit
popular in intreaga lume, mai ales ca poate fi preparat in diferite moduri, cu
diverse topinguri. Dar, diferenta dintre o pizza buna si una excelenta este
blatul.Fiecare tip de blat ofera o ex..
0
81
Pentru succesul unui restaurant, un cuptor profesional este
un echipament esential. Nu este doar un instrument care va ajuta sa gatiti ci
si un aliat care va ajuta sa creati preparate deosebite cu care sa va
impresionati clientii. Investitia intr-un ..
Afişare 1 - 9 din 9 (1 pagini)