Blog RSS Feed

Igiena si eficienta sunt doua aspecte fundamentale in industria HoReca, tocmai de aceea carucioarele de servire din inox joaca un rol discret, dar important. Acestea asigura un flux de lucru organizat si sigur indiferent ca vorbim despre  restaurante..

Traim intr-o lume in care prospetimea ingredientelor este un aspect important atat acasa cat si in industria HoReCa, tocmai de aceea masinile de vidat devin un instrument tot mai popular. Fie ca vrei sa conservi alimentele mai mult timp, sa pregatest..

Deschiderea unei gelaterii poate fi o afacere profitabila si plina de satisfactii, mai ales in zonele cu trafic turistic sau urban intens deoarece toata lumea iubeste inghetata. O cupa de inghetata delicioasa poate aduce bucurie oricui, indiferent ca..

In ultima perioada, vitrinele pentru maturare au devenit un echipament tot mai folosit in bucatariile profesionale, macelarii si restaurante de fine dining. Pe langa faptul ca adauga un aer sofisticat oricarui spatiu, aceste echipamente joaca un rol ..

Industria alimentara este intr-o continua evolutie, iar cererea pentru produse rapide, gustoase si consistente este mai mare ca niciodata. Unul dintre deserturile apreciate de toata lumea sunt gogosile. In ultima perioada industria gogosilor a cunosc..

Daca vrei sa te bucuri de gustul proaspat al sucului de legume si fructe in confortul casei tale atunci trebuie sa achizitionezi un storcator de fructe. Un storcator de fructe reprezinta o investitie importanta pentru sanatatea si bunastarea familiei..

Blenderul este unul din echipamentele ce nu ar trebui sa lipseasca din nici o bucatarie deoarece este foarte versatil si practic, usurand munca in bucatarie. Cu ajutorul acestuia poti marunti si amesteca o varietate de alimente chiar si pe cele conge..

Restaurantul este o afacere grozava, la care poate sa se angajeze orice antreprenor, fie el nou sau cu experienta. Acesta reprezinta un local de alimentatie publica, care necesita atat inregistrarea ca firma, cat si autorizatii pentru siguranta alime..

Daca te-ai hotarat sa deschizi o shaormerie, felicitari! Este o afacere cu mare potential, dar, ca orice business din domeniul HoReCa, necesita o planificare atenta. Ai nevoie de autorizarile necesare, un plan clar de recrutare a personalului, o stra..

Atunci cand echipezi o bucatarie profesionala, inevitabil vei ajunge la intrebarea: cum si unde sa asezi toate elementele esentiale? Raspunsul nu este unul simplu, dar un lucru este cert – trebuie sa existe zone distincte de pregatire a alimentelor. ..

Deschiderea unui restaurant este o aventura palpitanta, dar si o provocare majora. Pe langa meniul delicios si atmosfera primitoare, un aspect esential care poate face diferenta este alegerea echipamentelor potrivite. Fiecare detaliu conteaza, iar o ..

In industria ospitalitatii, echipamentele profesionale sunt esentiale pentru un flux de lucru eficient si de calitate. Datorita inovatiilor din domeniu, exista numeroase optiuni pentru optimizarea procesului de preparare a diferitelor feluri de manca..