Mixere pentru aluat

Un echipament important, ce nu ar trebui sa lipseasca dintr-o bucatarie profesionala, este mixerul pentru aluat. Cunoscut si sub denumirea de malaxor, acesta este conceput pentru a framanta cantitati mari de aluat. Mixerele sunt dotate cu motoare puternice si diferite accesorii speciale pentru amestecarea uniforma ce asigura o textura elastica si omogena pentru diferite tipuri de aluat. Malaxoarele sunt foarte utilizate in brutarii, pizzerii si restaurante ce au nevoie de o productie constanta de aluat proaspat framantat.

Daca afacerea dvs. se bazeaza pe vanzarea de produse de patiserie proaspat preparate, atunci un astfel de malaxor profesional va va economisi timp, efort si va contribui la obtinerea unei consistente perfecte de fiecare data.

Mixere aluat profesionale la un pret avantajos

MixHoReCa.com ofera un catalog de solutii profesionale unice pentru munca rapida, eficienta si economie de timp. Optimizarea procesului de framantare este de o importanta deosebita pentru obtinerea unor rezultate de invidiat pentru afacere dvs. In acest scop, in portofoliul nostru de aparate electrice profesionale de framantat, am inclus malaxoare de aluat cu capacitati diferite, care raspund nevoilor specifice ale productiei afaceri dvs.

Aici veti gasi atat mixere  de aluat relativ mici, cu o capacitate de 5, 6, 8 litri, care pot fi asezate in siguranta pe masa sau blat, cat si unele de dimensiuni medii, precum 20, 30 si 50 de litri. De asemenea, am incercat sa satisfacem nevoia de solutii industriale pentru cele mai mari productii cu malaxoare de aluat cu o capacitate de 130 si 200 de litri.

Avantajele mixerelor noastre profesionale pentru aluat

Pentru ca rezultatul sa fie profesionist, avem marci de incredere precum Fimar Italia si Maxima Olanda, care ocupa primele pozitii in industrie in Europa.

Oferim aparate de framantat, care au niveluri de zgomot extrem de scazute si asigura o framantare perfecta si rezultate constante. Acestea sunt potrivite pentru prepararea aluatului de paine, pizza, paste, snacks-uri precum chifle, rulouri cu scortisoara, prajituri etc. Modelele pe care le veti gasi aici sunt fabricate din otel inoxidabil si au un recipient metalic cu un strat special rezistent la uzura.

Sunt usor de utilizat, economisesc timp, efort si energie si gestioneaza volume mari care sunt insuportabile pentru prelucrarea manuala. Scurtati timpul de preparare a aluatului fara a sacrifica calitatea acestuia si optimizati procesul de framantare in bucataria dvs. profesionala.

Gasiti echipamentul perfect pentru produse de patiserie, gustari, paine si pizza, oferindu-i afacerii dvs. noul impuls de care are nevoie.