Malaxor aluat 50 l - pentru 30 kg aluat – 2 viteze – bol detasabil - 400V

Malaxorul pentru aluat este o alegere excelenta pentru cei din industria ospitalitatii care lucreaza cu volume mari de aluat. Acest aparat cu o capacitate de 30 kg de aluat si un bol de 50 l, faciliteaza procesul de framantare, economisind timp si efort.

Cu ajutorul acestuia puteti framanta aluat pentru paine, pizza si alte produse de panificatie asigurand o consistenta uniforma si o calitate superioara a produselor finale.

Siguranta si performanta in utilizare

Acest malaxor aluat 50 l - pentru 30 kg aluat – 2 viteze – bol detasabil - 400V este instrumentul perfect pentru cei ce isi doresc performanta la cote ridicate. Acest mixer are cateva functii care ii ofera siguranta in utilizare precum oprirea automata la supraincalzire si grila de protectie ce va permite sa-l folositi fara grija accidentarilor.

Constructia din metal si otel inoxidabil asigura durabilitate, iar bolul detasabil este foarte practic, facand curatarea si manipularea aluatului mult mai usoara. Este important ca un mixer sa fie nu doar eficient, ci si usor de intretinut.

Acest malaxor aluat 50 l - pentru 30 kg aluat – 2 viteze – bol detasabil - 400V este versatil

Avand doua viteze de framantare si posibilitatea de a regla viteza bolului, malaxorul va ofera posibilitatea sa preparati diferite tipuri de aluat de la cel de paine pana la aluatul pentru croissante sau prajituri. Capul inclinabil este, de asemenea, un avantaj, facilitand adaugarea ingredientelor fara batai de cap.

Dimensiunile sale compacte si picioarele stabile din cauciuc asigura ca mixerul ramane fixat pe masa, chiar si in timpul utilizarii intense.

Avand o putere electrica de 1,5 kW acest malaxor aluat 50 l - pentru 30 kg aluat – 2 viteze – bol detasabil - 400V este proiectat pentru a face fata cerintelor din bucatariile profesionale, oferind atat eficienta, cat si durabilitate.

Pentru cei care doresc sa ofere clientilor produse proaspete si de calitate, un malaxor este un echipament indispensabil. Acesta asigura o omogenizare uniforma a ingredientelor si permite obtinerea unui aluat de calitate superioara.

Prin utilizarea unui malaxor pentru aluat veti reduce timpul de lucru manual, crescand astfel productivitatea. Pe termen lung, investitia intr-un malaxor poate aduce economii semnificative de timp si resurse umane.

Specificatii:

• Greutate neta: 168 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 92,5 x 53,5 x 76,5 cm
• Doua viteze: 90 si 135 rpm
• Viteza bolului: 9 si 13,5 rpm
• Capacitate bol: 50L
• Cantitate max. de faina: 20 kg
• Cantitate maxima de aluat: 30
• Cantitate minima de aluat: 6 kg
• Putere: 400V / 50Hz / 3 faze 1500W