Bolitor/fierbator electric – 2 x 40 litri – Seria 900

Acest bolitor/fierbator electric – 2 x 40 litri –  Seria 900 este solutia ideala pentru restaurante, cantine, hoteluri si orice unitate in care prepararea pastelor si a garniturilor trebuie sa fie rapida, uniforma si eficienta. Cu o capacitate totala de 2 x 40 litri, aparatul permite pregatirea unor cantitati mari de preparate in timp record, fiind prevazut cu sase cosuri din otel inoxidabil, special concepute pentru a gati simultan diferite tipuri de paste sau alte produse precum cartofi, orez si legume. Cosurile perforate fin asigura rezultate excelente si scurgere optima a apei.

Incalzire rapida si control precis al temperaturii

Echipat cu elemente de incalzire blindate, fierbatorul atinge rapid temperatura dorita si o mentine constanta pentru o gatire eficienta, chiar si in perioadele de varf. Termostatul de siguranta permite reglarea temperaturii intre 20 si 200°C, oferind flexibilitate pentru diverse tipuri de preparate. Golirea bazinelor este simpla si rapida datorita robinetului manual cu bila, iar alimentarea cu apa calda sau rece este facilitata de supapa solenoidala integrata. Suprafata de scurgere special dedicata permite drenarea rapida a cosurilor dupa fierbere.

Bolitorul/fierbatorul electric – 2 x 40 litri –  Seria 900 este construit pentru linii de gatit profesionale

Designul ergonomic si constructia extrem de durabila fac din acest bolitor/fierbator electric – 2 x 40 litri –  Seria 900 o alegere excelenta pentru integrarea in linii de gatit profesionale. Baza include spatiu util de depozitare, iar bazinul de apa din inox are colturi rotunjite pentru o igienizare mai usoara. Partea superioara a cuvei este sudata fara imbinari vizibile, ceea ce previne acumularile de reziduuri si contribuie la un nivel ridicat de igiena. Curatarea se face rapid cu o carpa umeda, apa calda si detergent slab, ceea ce asigura intretinerea eficienta chiar si in bucatariile cu utilizare intensiva.

De ce sa cumperi acest produs de pe MixHoReCa.ro

Alegand MixHoReCa.ro beneficiezi de consultanta specializata, produse profesionale verificate si livrare rapida. Gama Seria 900 este atent selectionata pentru performanta, durabilitate si siguranta, oferind solutii optime pentru orice bucatarie HoReCa moderna.

Specificatii:

• Greutate neta: 90 kg
• Dimensiuni cos (w x d x h): 27 x 14 x 23 cm
• Dimensiuni aparat (w x d x h): 80 x 90 x 85 cm
• Putere totala: 24,0 kW
• Alimentare: 400V / 50Hz / 3 faze – 24.000 W

Produsul este livrat fara priza.