Mixer pentru framantarea carnii tocate – 50 l – 43 kg carne - cu bol rabatabil

Acest mixer pentru framantarea carnii tocate – 50 l – 43 kg carne - cu bol rabatabil este solutia ideala pentru prepararea rapida si igienica a compozitiilor pe baza de carne sau peste, fiind indispensabil in macelarii, laboratoare de preparate, restaurante si unitati de productie. Cu un bol rabatabil de 50 L si o capacitate de procesare de pana la 43 kg, ofera eficienta maxima si economiseste timp la fiecare utilizare.

Bol rabatabil pentru manevrare usoara si curatare rapida

Mixarea carnii devine mult mai simpla datorita bolului rabatabil, care permite acces facil atat in timpul procesului, cat si la final, pentru evacuarea compozitiei. Deschideti capacul din inox, adaugati carnea sau pestele, apoi condimentele, legumele sau ingredientele suplimentare. Manerul rotativ este usor de utilizat si ofera control deplin asupra texturii, iar posibilitatea de rotire in doua directii garanteaza amestecare uniforma. Bolul rabatabil nu este doar un avantaj ergonomic, ci si o solutie practica pentru o curatare temeinica, ceea ce mentine igiena la nivel profesional.

Constructie robusta si eficienta maxima

Carcasa, aripile de amestecare si capacul sunt fabricate integral din otel inoxidabil, material apreciat pentru durabilitate, rezistenta la coroziune si usurinta in intretinere. Elementele pot fi indepartate cu usurinta si sunt compatibile cu masina de spalat vase, economisind timp la fiecare ciclu de productie. Mixerul este prevazut cu rulmenti cu bile si garnitura de etansare, ceea ce asigura functionare stabila si durata lunga de viata. Picioarele din cauciuc ofera aderenta excelenta pe orice blat si previn alunecarea sau vibratiile.

Versatilitate si rezultate profesionale cu mixerul pentru framantarea carnii tocate – 50 l – 43 kg carne - cu bol rabatabil

Cu o capacitate de 50 L, mixerul poate procesa intre 35 si 43 kg de carne sau peste, in functie de structura ingredientelor. Este ideal pentru hamburgeri, carnati, umpluturi, compozitii pentru preparate traditionale sau mixuri pe baza de peste. Functionarea manuala permite control complet asupra amestecarii, oferind textura constanta si rezultate precise, indiferent de reteta.

MixHoReCa.ro iti ofera echipamente profesionale selectate atent, cu durabilitate ridicata si garantia calitatii. Acest mixer pentru framantarea carnii tocate – 50 l – 43 kg carne - cu bol rabatabil este un echipament esential pentru orice producator care doreste rezultate uniforme, igiena impecabila si eficienta crescuta. Alegandu-l de pe site-ul nostru, beneficiezi de consultanta specializata, preturi competitive si livrare rapida, astfel incat atelierul tau sa fie mereu pregatit pentru un flux de lucru profesionist.

Specificatii:

• Greutate neta: 16 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 53 x 32,5 x 45,5 cm
• Capacitate: 35-43 kg (in functie de carne)
• Volum: Maximum 50 litri