Cuptor modular profesional – 2 tavi 46×66 cu camera inalta

Acest cuptor modular profesional – 2 tavi 46×66 cu camera inalta este proiectat special pentru bucatariile care au nevoie de rezultate rapide, uniforme si de inalta calitate. Cu o capacitate de doua tavi 46×66 cm si o camera de coacere inalta, echipamentul ofera flexibilitate si eficienta in pregatirea unei game variate de produse culinare, fiind ideal pentru restaurante, patiserii, brutarii si unitati HoReCa cu flux intens de lucru.

Tehnologie avansata pentru coacere uniforma

Cuptorul este echipat cu placi refractare din fibra de sticla, concepute pentru a asigura o distributie uniforma a caldurii in intreaga camera de coacere. Aceasta tehnologie permite obtinerea unui nivel superior al coacerii, pastrand textura optima si culoarea perfecta a preparatelor. Elementele de incalzire de inalta eficienta reduc timpul de preincalzire si optimizeaza consumul de energie, contribuind astfel la eficienta globala a bucatariei.

Control digital precis si functii avansate cu cuptorul modular profesional – 2 tavi 46×66 cu camera inalta

Controlerul electronic digital este unul dintre cele mai importante atuuri ale acestui cuptor. Ofera posibilitatea setarii precise a temperaturii si timpului de coacere, iar functiile programabile faciliteaza repetarea retetelor in conditii identice. Umidificatorul integrat ajuta la mentinerea unui nivel optim de umiditate, ideal pentru produse de panificatie sau preparate care necesita un mediu umed. Termostatul performant asigura stabilitatea temperaturii pe intreaga durata a coacerii.

Constructie robusta si utilizare profesionala

Realizat din otel inoxidabil durabil si prevazut cu usi din sticla securizata, cuptorul modular profesional – 2 tavi 46×66 cu camera inalta este construit pentru a rezista utilizarii intensive, zilnice. Materialele de calitate superioara contribuie la o curatare usoara si la mentinerea unui aspect profesional in bucatarie. Camera inalta permite coacerea preparatelor voluminoase, oferind un spatiu generos si adaptabil. Designul modular permite integrarea perfecta in orice linie de gatit profesionala.

Pe MixHoReCa.ro gasiti cele mai bune echipamente profesionale, insotite de consultanta tehnica, suport post-achizitie si livrare rapida. Cuptorul modular profesional – 2 tavi 46×66 cu camera inalta este alegerea ideala pentru orice bucatarie care doreste sa creasca eficienta, calitatea si rapiditatea proceselor de coacere. Investiti intr-un echipament durabil, precis si adaptat cerintelor actuale din HoReCa.

Specificatii:

• Dimensiuni tavi (w x d): 46×66 cm
• Dimensiuni camera de coacere (w x d x h): 940 × 680 × 230 mm
• Placi refractare: Fibra de sticla
• Controler: Electronic digital
• Functii suplimentare: Umidificator, termostat, economisire energie