Friteuza 2x4 l – cu zona rece – termostat intre 0°C la 185°C

In ritmul rapid al unei bucatarii profesionale, este important sa aveti aparate eficiente pentru a pregati mese delicioase. O astfel de solutie este friteuza electrica, care permite prajirea rapida si uniforma a unei varietati de alimente.

MixHoReCa.com va ofera aceasta friteuza la indemana cu o capacitate de 2 x 4 litri, care combina designul elegant, functionalitatea si usurinta in utilizare.

Design compact si performanta ridicata

Designul compact si modern al friteuza 2x4 l – cu zona rece – termostat intre 0°C la 185°C o face potrivita pentru utilizarea in bucatarii profesionale, unitati de catering si restaurante fast-food.

Fiecare cuva are o capacitate de 4 litri, ceea ce inseamna ca puteti gati de doua ori mai multe portii de alimente deodata.In fiecare cos puteti praji pana la 1 kg  de cartofi sau alte alimente . Astfel veti reduce timpul de asteptare, oferind rapiditate in servirea clientilor dvs.

Pentru siguranta dumneavoastra, aceasta friteuza profesionala are protectie la supraincalzire si doua capace pentru a va feri de stropii de grasime. Cele patru picioare antiderapante ii asigura stabilitatea pe masa sau blatul unde este amplasata, iar manerele rezistente la caldura permit mutarea acesteia atunci cand uleiul este inca fierbinte.

Friteuza 2x4 l – cu zona rece – termostat intre 0°C la 185°C este versatila si adaptabila

Friteuza are termostate separate in cele doua rezervoare. Acest lucru va permite sa utilizati doar unul sau sa setati o temperatura diferita in cele doua recipiente intre 0°C si 185°C si astfel sa prajiti diferite tipuri de alimente in fiecare cos.

Aparatul are, de asemenea, un indicator luminos pentru a va anunta cand uleiul este incalzit la temperatura setata.

Prezenta unei zone reci, ajuta la arderea mai lenta a particulelor cazute din alimentele prajite. In acest fel, uleiul nu se arde la fel de repede, rezultand o gatire mai sanatoasa, fara a fi nevoie sa schimbati uleiul foarte des.

Fabricata din otel inoxidabil pentru intretinere usoara

Atat carcasa friteuzei, capacele, cosurile si gratare sunt fabricate din otel inoxidabil, ceeace face curatarea extrem de usoara. Colturile rotunjite previn acumularea de murdarie greu accesibila si retinerea bacteriilor.

Pentru a curata friteuza, scoateti rezervoarele, goliti grasimea din ele si inmuiati-le, impreuna cu celelalte parti mobile, in apa calda cu detergent. Partea exterioara a friteuzei 2x4 l – cu zona rece – termostat intre 0°C la 185°C poate fi stearsa cu o carpa umeda. Uscati bine toate piesele inainte de a reasambla aparatul.

Aceasta friteuza dubla este solutia optima pentru furnizorii de catering care doresc sa ofere servicii de calitate, o servire rapida si eficientizarea operatiunilor din bucatarie. Cu o constructie din otel inoxidabil, friteuza este usor de curatat si rezistenta la utilizari multiple oferind de fiecare data prajirea perfecta.

Specificatii:

• Greutate: 10 kg
• Dimensiuni friteuza (w x d x h): 50 x 38 x 31 cm
• Dimensiuni cos (w x d x h): 16 x 22 x 12,5 cm
• Termostat reglabil: 0°C pana la 185°C
• Capacitate minima de ulei: 2 x 3,5 litri
• Capacitate maxima de ulei: 2 x 4,5 litri
• Capacitate de prajire: 2 x 1 kg
• Putere: 2 x 2,5 kW
• 230V/50Hz/1 faza