Gratar pe carbuni pentru bucatarii si restaurante - R120T_brown

Un gratar pe carbuni profesional nu este doar un echipament de gatit, ci o investitie in calitate, gust si eficienta. Modelul R120T_brown a fost creat special pentru bucatarii cu flux intens de lucru, unde timpul, consistenta si experienta culinara sunt esentiale. Designul sau modern si constructia robusta transforma fiecare preparat intr-un rezultat perfect, mentinand aroma autentica a gatitului pe carbuni.

Gratar pe carbuni pentru bucatarii si restaurante - R120T_brown - design inovator si functionalitate profesionala

Acest gratar profesional impresioneaza printr-o structura durabila si un sistem inteligent de organizare. Gratarele dispuse pe mai multe niveluri permit pregatirea simultana a mai multor preparate, economisind timp si maximizand productivitatea. Echipamentul este dotat cu gratare inferioare si superioare, cleste, set de frigarui din inox si bare de sustinere, oferind bucatarului libertate deplina in tehnici de gatire. In plus, rotile integrate faciliteaza mutarea si pozitionarea sa optima in spatiul de lucru.

Performanta si control precis al temperaturii

Unul dintre punctele forte ale acestui gratar pe carbuni pentru bucatarii si restaurante - R120T_brown este controlul exact al temperaturii, ceea ce inseamna ca fiecare tip de carne, leguma sau peste poate fi preparat la nivelul ideal. Camera de ardere, proiectata pentru rezistenta si siguranta, asigura distributia uniforma a caldurii si mentinerea unei temperaturi constante, aspect esential in bucatariile cu volum mare de comenzi.

Flexibilitate si personalizare

Gratarul permite utilizarea diverselor insertii si accesorii, in functie de specificul meniului si al locatiei. Aceasta versatilitate il face potrivit atat pentru restaurante cu specific traditional, cat si pentru localuri moderne care isi doresc sa aduca in prim-plan savoarea autentica a gatitului pe carbuni.

Cu gratarul pe carbuni pentru bucatarii si restaurante - R120T_brown, clientii dumneavoastra vor descoperi gusturi autentice si o experienta culinara de neuitat. Comandati acum de pe MixHoReCa.ro si aduceti performanta profesionala in bucataria dvs.!

Specificatii:

• Dimensiuni gratar (w x d): 1130 x 350 mm
• Rafturi superioare: 4 niveluri, fiecare 1240 × 240 mm
• Focar: Realizat din caramizi refractare
• Izolatie: Termica de inalta performanta
• Material: Otel inoxidabil rezistent
• Gratar inferior: Da
• Gratar superior: Da
• Cleste: Inclus
• Frigarui inox: Set de 5 bucati
• Bare de sustinere: Set de 4 bucati
• Roti pentru mobilitate: Da