Cuptor rotativ pe gaz profesional – 8 tăvi 50×70 cu hotă și camera de dospire

Acest cuptor rotativ pe gaz este un echipament profesional de top, conceput pentru a satisface cele mai exigente nevoi ale brutariilor si patiseriilor. Combinand un design robust cu functionalitati avansate, cuptorul asigura o coacere uniforma si eficienta, garantand rezultate de exceptie de fiecare data. Cu o capacitate de a gazdui 8 tavi de 50x70 cm, acest cuptor este o solutie completa, care integreaza o hota si o camera de dospire, optimizand astfel intregul proces de productie.

Control avansat pentru coacere perfecta

Cuptorul rotativ pe gaz profesional – 8 tavi 50×70 cu hota si camera de dospire este dotat cu un sistem de incalzire de inalta eficienta, care utilizeaza gazul pentru a distribui caldura uniform in intreaga camera de coacere. Un sistem de ventilatie motorizat pentru aburi si un umidificator avansat iti ofera un control precis asupra umiditatii, o caracteristica esentiala pentru a obtine produse de panificatie cu o crusta aurie si un interior pufos. Usa cu geam dublu asigura o izolare termica excelenta, mentinand temperatura constanta in interior si contribuind la eficienta energetica a cuptorului.

Cuptor rotativ pe gaz profesional – 8 tavi 50×70 cu hota si camera de dospire - design robus si eficienta in fluxul de lucru

Construit integral din otel inoxidabil, acest cuptor este proiectat pentru a rezista la utilizare intensiva si pentru a fi usor de intretinut. O alta caracteristica importanta este caruciorul inclus, care permite incarcarea si descarcarea rapida a tavilor, simplificand astfel fluxul de lucru si crescand productivitatea. Greutatea sa de 470 kg si dimensiunile de 107x140x216 cm denota o constructie solida si stabila, ideala pentru un mediu profesional. Prezenta camerei de dospire integrata face ca acest cuptor sa fie o solutie 2-in-1, perfecta pentru brutariile care doresc sa economiseasca spatiu si sa eficientizeze procesul de productie.

Imbunatateste-ti procesul de productie si asigura-le clientilor tai produse de o calitate superioara! Investeste acum in acest cuptor rotativ pe gaz profesional – 8 tavi 50×70 cu hota si camera de dospire de pe MixHoReCa.ro! Echipa noastra iti sta la dispozitie pentru consultanta.

Specificatii Tehnice

• Dimensiuni (w x d x h): 107 x 140 x 216 cm
• Greutate: 470 kg
• Numar tavi: 8
• Dimensiuni tavi: 50x70 cm
• Material: Otel inoxidabil
• Dotari incluse: Hota, camera de fermentare, carucior