Gratar Chargrill pe gaz – 5 zone – Seria 900

Acest gratar profesional Chargrill pe gaz (Seria 900) este conceput pentru bucatariile care solicita performanta de top si flexibilitate maxima in gatire. Cu cinci zone de gatit reglabile independent, acest echipament robust asigura obtinerea acelei arome inconfundabile de gratar autentic. Datorita constructiei integrale din otel inoxidabil si a puterii totale de 30,0 kW, este ideal pentru a face fata unui volum mare de preparate.

Control termic multi-zona si distributie uniforma

Gratarul Chargrill pe gaz – 5 zone – Seria 900 ofera o precizie termica de neegalat, permitand reglarea individuala a fiecarei zone de gatit intr-un interval larg, intre 100 si 300°C. Sub gratarele superioare inclinate se afla o placa de fonta care asigura o distributie uniforma a caldurii pe intreaga suprafata de gatire. Aceasta metoda garanteaza ca preparatele sunt gatite consistent. Gratarele superioare sunt ignifuge, contribuind la o experienta de gatire sigura si controlata.

Igiena si siguranta avansata cu gratarul Chargrill pe gaz – 5 zone – Seria 900

Designul aparatului este optimizat pentru igiena si siguranta. Atat gratarul superior, cat si cel inferior sunt pozitionate sub un unghi, asigurand ca grasimea si sucurile picura direct si controlat in tava de scurgere. Corpul si protectiile impotriva stropirii sunt fabricate integral din otel inoxidabil, protejand mediul de lucru. Siguranta este sporita de supapa de siguranta cu termocuplu, care inchide automat alimentarea cu gaz daca senzorul nu mai detecteaza caldura. De asemenea, fiecare arzator este echipat cu o flacara pilot pentru o pornire rapida.

Versatilitate in alimentare si integrare in linie

Acest gratar poate fi alimentat cu gaz natural (G25) – cu injectoare preinstalate – sau cu GPL (G30), injectoarele suplimentare fiind incluse. Aceasta versatilitate permite adaptarea la orice tip de bucatarie. Cu dimensiunile sale (80 x 90 x 28cm) este perfect adaptat pentru a fi plasat pe o baza si integrat intr-o linie de gatit profesionala, creand un spatiu de lucru ergonomic.

Asigurati-va preparate la gratar perfecte, cu control absolut! Comandati acum gratarul Chargrill pe gaz – 5 zone – Seria 900 de la MixHoReCa.ro si cresteti standardul culinar in bucataria dumneavoastra!

Specificatii:

• Dimensiuni aparat (w x d x h): 80 x 90 x 28cm
• Greutate neta: 95 kg
• Zone de gatit: 5, reglabile individual
• Putere totala Gaz: 30,0 kW
• Interval temperatura: 100 si 300°C
• Alimentare: G25 (Gaz Natural) preinstalat, G30 (GPL) ca set suplimentar
• Material: Otel inoxidabil, Placa inferioara din fonta
• Caracteristici: Supapa de siguranta cu termocuplu, Flacara pilot, Tava de scurgere.