Gratar Robata pentru gatit profesional - R120D

Gratarul Robata pentru gatit profesional - R120D este soluția ideala pentru restaurante, hoteluri sau unitați de catering care doresc sa ofere clienților o experiența culinara autentica si preparate gatite impecabil. Aceasta versiune “Drop-in” este special conceputa pentru a fi integrata direct intr-un bloc de bucatarie personalizat, cu suprafețe din oțel, piatra sau beton, oferind un design elegant si o funcționalitate practica.

Tehnologie avansata si gatit pe mai multe niveluri

Echipat cu un sistem de gatit pe mai multe niveluri, gratarul permite reglarea temperaturii si poziționarea alimentelor in funcție de tipul de preparat. Zona de prajire principala (1130 × 350 mm) si cele patru niveluri superioare (1240 × 240 mm fiecare) ofera suficient spațiu pentru gatitul simultan al mai multor preparate. Fie ca este vorba de carne, legume sau peste, rezultatele sunt uniforme si pline de savoare.

Gratarul Robata pentru gatit profesional - R120D ofera siguranța si durabilitate

Camera de ardere este realizata din caramizi refractare, rezistente la temperaturi ridicate, asigurand atat siguranța in utilizare, cat si o durata de viața indelungata. In plus, gratarul este complet izolat pentru a minimiza transferul de caldura catre blocul de bucatarie, protejand astfel structura si suprafețele din jur. Aceasta construcție robusta garanteaza stabilitate si fiabilitate chiar si in condiții de utilizare intensa.

Design practic si accesorii utile

Acest gratar se remarca prin designul sau ergonomic, cu multiple accesorii care usureaza munca bucatarului. Setul de frigarui din inox, gratarele suplimentare si instrumentele de manipulare ofera un plus de versatilitate, iar elementele de susținere si izolarea de calitate superioara transforma acest echipament intr-un partener de incredere pentru orice bucatarie profesionala.

Alege gratarul Robata pentru gatit profesional - R120D si adauga valoare si autenticitate experienței culinare din afacerea ta. Comanda acum de pe MixHoReCa.ro si ridica arta gatitului la nivelul urmator!

Specificații:

• Dimensiune grill: 1130 × 350 mm
• Suprafața prajire superioara: 4 niveluri de cate 1240 × 240 mm fiecare
• Camera de ardere: realizata din caramizi refractare
• Izolație: de inalta calitate, pentru reducerea transferului de caldura
• Funcții: gatit pe mai multe niveluri, temperatura reglabila, accesorii din inox