Vitrina frigorifica pentru salate 67 litri – include 8 tavi GN 1/6

Organizarea si pastrarea ingredientelor proaspete sunt esentiale intr-o bucatarie profesionala. Vitrina frigorifica pentru salate 67 litri – include 8 tavi GN 1/6 este un echipament compact si eficient, conceput pentru restaurante, fast-food-uri, pizzerii si unitati de catering care pregatesc salate, sandvisuri sau garnituri la comanda. Cu un design modern si functional, acest aparat ofera acces rapid la ingrediente si le mentine in conditii optime de temperatura, garantând prospetimea si siguranta alimentara.

Spatiu generos si compartimentare practica

Aceasta vitrina frigorifica este dotata cu 8 tavi GN 1/6 incluse, care pot fi inlocuite cu 4 tavi GN 1/3, in functie de necesitatile bucatariei. Sub capacul din sticla rezistenta cu balamale, ingredientele sunt pastrate la rece si organizate eficient, fiind la indemâna in orice moment. Blatul frontal din inox poate fi utilizat ca spatiu de lucru suplimentar sau ca suport pentru pregatirea rapida a preparatelor.

Vitrina frigorifica pentru salate 67 litri – include 8 tavi GN 1/6 - tehnologie de racire performanta si control digital

Vitrina este echipata cu un termostat digital DIXELL, care permite reglarea temperaturii intre 0 si +10°C, pentru adaptarea la tipurile de ingrediente folosite. Sistemul de racire cu ventilator distribuie aerul rece uniform in interior, iar evaporatorul cu spuma, prezent pe trei laturi, contribuie la eficienta termica. De asemenea, ciclul de racire unic reduce formarea de gheata, mentinând aparatul functional si usor de intretinut. Compresorul Zanussi si agentul frigorific R600a, ecologic si fara CFC, asigura performanta si respect pentru mediu.

Constructie robusta si intretinere simpla

Interiorul si exteriorul vitrinei sunt fabricate din otel inoxidabil AISI 304, rezistent la utilizare intensa si foarte usor de curatat. Cu o izolatie de 35 mm grosime, aparatul pastreaza temperatura constanta si reduce consumul de energie. Greutatea redusa si dimensiunile compacte il fac ideal pentru amplasarea pe mese de lucru sau in spatii limitate.

Cu vitrina frigorifica pentru salate 67 litri – include 8 tavi GN 1/6, ingredientele tale ramân mereu proaspete si organizate. Comanda acum de pe MixHoReCa.ro si transforma fluxul de lucru din bucataria ta intr-un proces mai rapid si mai eficient!

Specificatii:

• Dimensiuni (w x d x h): 76,7 x 61,2 x 32,8 cm
• Greutate neta: 25 kg
• Capacitate: 67 L
• Capac din sticla rezistenta
• Control digital al temperaturii (DIXELL)
• Interval temperatura: 0°C – +10°C
• Sistem de racire cu ventilator
• Ciclu de racire anti-gheata
• Compresor: Zanussi
• Agent frigorific: R600a (fara CFC)
• Izolatie: 35 mm
• Interior si exterior din inox AISI 304
• Tavi: 8 x GN 1/6 (10 cm) incluse / alternativ 4 x GN 1/3
• Putere: 110W, 230V / 50Hz / 1faza