Aceasta masa rece 3 usi - 180 cm - 312 l pusa la dispozitie de MixHoReCa este cea mai buna optiune daca sunteti in cautarea unei solutii de refrigerare flexibile si eficiente. Proiectata pentru a maximiza atat spatiul, cat si functionalitatea, aceasta ofera un blat de lucru din otel inoxidabil pentru prepararea alimentelor si asigura pastrarea ingredientelor in stare proaspata. Cu o capacitate neta de 312L, aceasta masa rece ofera performanta de racire fiabila si un spatiu de depozitare configurabil, fiind ideala pentru bucatariile industriale.

Mecanism premium de racire pentru prospetime optima

Datorita functiei automate de dezghetare si a sistemului de racire, aceasta masa rece 3 usi - 180 cm - 312 l previne in mod eficient acumularea ghetii. Pentru a asigura performanta maxima, functia de dezghetare automata se activeaza la fiecare sase ore. Conditiile ideale de depozitare pentru ingrediente pot fi mentinute prin ajustarea nivelului de racire adecvat, utilizand controlul digital al temperaturii, care permite setarea unui interval de -2°C pana la 10°C. Chiar si in bucatariile de mici dimensiuni, unde temperatura ambientala poate ajunge pana la 43°C, izolatia de protectie de 6 centimetri contribuie la prelungirea duratei de pastrare a alimentelor.

Masa rece 3 usi - 180 cm - 312 l - dispusa cu un sistem de depozitare spatios si usor adaptabil

Interiorul mesei reci poate fi personalizat pentru a se potrivi nevoilor specifice ale bucatariei dumneavoastra, asigurand o organizare optima si eficienta maxima. Datorita sistemului de rafturi ajustabile, puteti adapta cu usurinta spatiul de depozitare pentru a acomoda diverse tipuri de recipiente si ingrediente. Unitatea include doua grile reglabile pe inaltime, cu ghidaje glisante ce pot fi pozitionate in trepte de 5 cm, permitand o aranjare flexibila a produselor stocate.In plus, rafturile sunt compatibile cu tavile 1/1 GN, permitand introducerea acestora direct pe grilaje, fara a fi necesare accesorii suplimentare de sustinere. Aceasta compatibilitate imbunatateste eficienta fluxului de lucru, facilitand depozitarea si accesul rapid la ingrediente, preparate sau recipiente, in functie de necesitati.

Ingrijire si intretinere optima

Aceasta masa rece 3 usi - 180 cm - 312 l este realizata din otel inoxidabil, atat la interior, cat si la exterior, fiind extrem de durabila si simplu de curatat. Materialul din otel inoxidabil favorizeaza o igiena maxima, prevenind acumularea murdariei si bacteriilor. Pentru curatare, deconectati aparatul, indepartati toate componentele detasabile (precum rafturile, sertarele sau recipientele GN) si folositi o carpa moale, apa calda si un detergent delicat pentru interior. 

Specificatii:

• Temperatura reglabila: -2°C - 10°C

• Capacitate: 312L

• Dimensiuni interne (w x d x h): 180 x 70 x 86 cm

• Dimensiuni externe(w x d x h): 124 x 57 x 56 cm

• Alimentare: 230V / 50Hz / 1 faza / 350W

• Greutate neta: 121 kg