Mixer planetar – 30 L

Acest mixer planetar  – 30 L este un ajutor de nadejde pentru orice bucatarie profesionala, cofetarie sau brutarie. Cu o capacitate generoasa, este ideal atat pentru preparate in cantitati mari, cat si pentru amestecuri mai fine. Poate framanta pana la 10 kg de aluat, acoperind fara efort nevoile oricarui tip de reteta – de la paine si pizza pana la prajituri, creme si produse de patiserie.

Mixerul permite si baterea smantanii la trei viteze diferite – 105, 180 si 408 rotatii pe minut – oferind control deplin asupra consistentei si texturii.

Putere si eficienta intr-un design compact

Mixerul planetar – 30 L imbina perfect o capacitate mare cu eficienta ridicata. Datorita motorului puternic de 1.5 kW, aparatul functioneaza rapid si constant, chiar si in conditii de utilizare intensa. Constructia compacta economiseste spatiu in bucatarie, iar sistemul de control este simplu si intuitiv, permitand o utilizare usoara chiar si pentru personalul nou.

Cu o constructie robusta si stabila, mixerul ofera fiabilitate pe termen lung si rezultate uniforme la fiecare utilizare.

Materiale de calitate si intretinere usoara

Bolul si corpul mixerului sunt realizate din otel inoxidabil de calitate superioara, ceea ce asigura durabilitate, igiena si o curatare facila dupa fiecare utilizare. Materialele rezistente la coroziune garanteaza o viata lunga a echipamentului, chiar si in bucatarii cu flux mare de lucru.

Aparatul este livrat cu trei accesorii esentiale – carlig pentru aluat, paleta arcuita si tel – transformandu-l intr-un ajutor versatil pentru o gama larga de preparate. Indiferent daca framanti, amesteci sau bati compozitii, mixerul planetar de 30 litri ofera mereu rezultate excelente.

De ce sa alegi mixerul planetar – 30 L de la MixHoReCa.ro?