Marca: Maxima
Model: 09300235
Acest robot profesional feliat legume - pana la 450 kg cu 5 discuri de taiere, reprezinta un instrument esential in
bucatariile profesionale datorita eficientei si vitezei cu care poate taia, marunti
sau felia legumele. Cu o capacitate variabila intre 50 si 450 kg/ora, ofera flexibilitate si
..
3.628,05 Lei 3.819,00 Lei
Marca: MixHoReCa
Model: EQP-YMN-018
Masina este creata pentru utilizare zilnica in bucatarii
profesionale. Taie ceapa, cartofi si alte legume automat si rapid. Operarea
este usoara. Nu necesita multa instruire. Corpul si lamele sunt din otel
inoxidabil. Acest lucru asigura durabilitate si rezistenta. Se curata mai usor si
mentine ..
3.637,55 Lei 3.829,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 09361010
Malaxorul nostru pentru aluat de 10 L, specific conceput pentru aluat, este o solutie ideala pentru cei care doresc sa optimizeze procesul de framantare. Cu capacitatea sa de a framanta pana la 6 kg de aluat, acest mixer spirala permite obtinerea unei texturi perfecte fara efortul fizic asociat fram..
3.656,55 Lei 3.849,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 09307000
In bucatariile profesionale, pregatirea legumelor si a
fructelor inainte de gatire este o sarcina laborioasa si consumatoare de timp. Cu
o capacitate de 60 pana la 450 kg pe ora acest feliator profesional de legume face
ca procesul de gatit sa devina mai rapid si conenabil fiind ideal pentru buca..
4.046,05 Lei 4.259,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 08900020
In mediile profesionale unde viteza si eficienta sunt
factori cheie, o masina automata de intins aluatul -Ø30 cm – grosime
ajustabila este un echipament indispensabil. Acest echipament va permite sa
obtineti baze de pizza perfecte, cu un diametru variabil intre 14 si 30 cm.
Masina are o functie ..
4.079,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 08900021
Aceasta masina de rulat fondantul - Ø30 cm - grosime
reglabila este potrivita pentru a crea un finisaj uniform si neted pe
prajituri si cupcakes. Designul sau permite ajustarea diametrului intre 14 si
30 cm avand inclusa o pedala de picior astfel sa aveti mainile libere pentru a
manev..
4.129,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 08900025
Procesul de rulare a aluatului este un process anevoios ce
necesita mult timp si efort, mai ales cand vine vorba de cantitati mari si de
mentinerea unor rezultate bune si constante. Bucatariile profesionale, brutariile
si pizzeriile se confrunta adesea cu aceasta provocare.Pentru a veni in spriji..
4.589,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 09361020
MixHoReCa va pune la dispozitie o gama larga de echipamente
profesionale de bucatarii printre care si acest malaxor aluat 20 l - pentru 13
kg aluat – 2 viteze potrivit pentru brutarii, patiserii sau restaurante
care lucreaza cu o cantitate mare de aluat. Este un malaxor puternic ce poate
framant..
4.758,55 Lei 5.009,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 08900028
Aceasta masina de rulat fondantul – Ø45cm - grosime
reglabila este un instrument ce nu ar trebui sa lipseasca din nici un
laborator de cofetarie. Este ideala pentru a obtine o intindere uniforma si
rapida a fondantului. Diamentrul poate fi ajustat intre 26 si 45 cm, ceea ce inseamna
ca este..
4.779,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 09300170
Malaxorul pentru aluat este unul dintre echipamentele indispensabile
dintr-o bucatarie profesionala unde se pregatesc cantitati mari de aluat pentru
paine, pizza sau alte produse de patiserie. Un astfel de echipament este malaxorul
de aluat 30 l - pentru 15 kg aluat – 3 viteze cu un motor p..
5.024,55 Lei 5.289,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 09300455
Aceasta masina profesionala de tocat carne va permite preparati
usor si rapid o cantitate mare de carne tocata. Masina de tocat carne - pana
la 320 kg/h – 2 viteze – accesorii incluse poate procesa si alte ingredient
precum nuci, legume sau branzeturi. Acest aparat puternic, fiabil si usor de
in..
5.059,00 Lei
Marca: Maxima
Model: 09300458
Fabricat integral din otel inoxidabil, acest aparat
automat de umplut carnati, 20l – vertical - din otel inoxidabil – accesorii incluse
este ideal pentru cei ce doresc sa prepare rapid si eficient carnati. Datorita
materialelor de calitate din care este fabricat, aparatul este rezistent la
utili..
5.195,55 Lei 5.469,00 Lei