Cuptor pentru pizza pe gaz – un nivel – pentru 4 pizze Ø 30 cm

Cuptorul profesional pe gaz cu un nivel este alegerea ideala pentru pizzerii, restaurante si food truck-uri care doresc sa prepare pizza autentica, cu gust desavarsit si textura perfecta. Construit din materiale de inalta calitate si echipat cu functii moderne, acest cuptor imbina eficienta energetica cu fiabilitatea si precizia de gatire. Poate coace simultan pana la 4 pizze de 30 cm diametru, mentinand o temperatura uniforma si controlabila pe toata durata procesului de coacere.

Cuptor pentru pizza pe gaz – un nivel – pentru 4 pizze Ø 30 cm - design robust si materiale profesionale

Cuptorul are o structura frontala din otel inoxidabil, ceea ce ii ofera rezistenta sporita la uzura si o estetica moderna, potrivita oricarei bucatarii profesionale. Suprafata de gatit este realizata din piatra refractara, care asigura distributia uniforma a caldurii si contribuie la formarea unei cruste crocante si aurii – exact ca in pizzeriile italiene.

Izolatia termica este realizata din vata minerala de inalta densitate, garantand mentinerea temperaturii constante si reducerea pierderilor de caldura. Usa din sticla Pyrex rezistenta la temperaturi inalte permite monitorizarea procesului de coacere fara a intrerupe gatitul, iar iluminarea interioara ofera vizibilitate optima in timpul utilizarii.

Control precis si utilizare sigura

Cuptorul pentru pizza pe gaz – un nivel – pentru 4 pizze Ø 30 cm este echipat cu aprindere piezoelectrica si termostat digital, permitand reglarea temperaturii intre 50°C si 450°C – ideal pentru diverse tipuri de pizza, focaccia, paine sau produse de patiserie.

Functioneaza cu gaz natural, dar este livrat impreuna cu un set de conversie pentru GPL, oferind flexibilitate in functie de sursa de alimentare disponibila. Include si accesorii suplimentare, precum o conexiune rezistenta la vant pentru o ardere stabila si o conexiune speciala care permite suprapunerea a doua cuptoare.

De ce sa alegi MixHoReCa.ro?

Investeste intr-un cuptor pe gaz profesional care iti ofera eficienta, fiabilitate si rezultate impecabile la fiecare utilizare. Cu cuptorul pentru pizza pe gaz – un nivel – pentru 4 pizze Ø30 cm, transformi fiecare reteta intr-o experienta autentic italiana.

Specificatii:

• Dimensiuni camera (w x d x h): 62 x 62 x 15,5 cm
• Dimensiuni generale (w x d x h): 100 x 84 x 47 cm
• Greutate: 115 kg
• Putere: 13,9 kW
• Alimentare: 230V / 1N / 50-60Hz
• Temperatura reglabila: 50°C – 450°C
• Capacitate: 4 pizze Ø30 cm
• Conexiune gaz: 3/4” G