Cuptor pizza – potrivit pentru 6 pizza de 30 cm – 400 V

MixHoReCa va ofer o gama variata de echipamente profesionale de bucatarie printre care si cuptoare pentru pizza. Acestea sunt o alegere excelenta pentru orice pizzerie sau restaurant care doreste sa isi impresioneze clientii cu pizza delicioasa. Capacitatea de a coace simultan sase pizza de 30 cm ofera eficienta maxima, permitandu-va sa raspundeti rapid cerintelor clientilor si sa mentineti un flux constant de comenzi.

Fie ca este vorba de o pizza margherita clasica sau de combinatii inventive, acest cuptor va deveni un aliat de nadejde in prepararea celor mai savuroase pizza.

Rezultate perfecte de fiecare data

Acest cuptor pizza – potrivit pentru 6 pizza de 30 cm – 400 V ofera versatilitate pentru a coace diverse tipuri de pizza, de la cele mai subtiri la cele mai groase, datorita posibilitatii de a  seta temperatura intre 50 si 500ºC. Posibilitatea de a seta temperatura atat in partea inferioara cat si in cea superioara si placile de piatra asigura o coacere uniforma si o branza perfect topita.

Constructia sa robusta ii asigura o rezistenta indelungata la uzura zilnica si mentine temperatura  constanta pe durata gatitului, asigirand o distributie uniforma a caldurii.  

 Un aspect util este lumina din interior, care permite monitorizarea usoara a evolutiei pizzelor fara a deschide usa cuptorului. Cu ajutorul butoanelor analogice puteti seta cu usurinta temperatura dorita.

Geamul dublu atermic ajuta la mentinerea temperaturii interne si contribuie si la siguranta utilizatorului prin prevenirea accidentelor.

Cum sa utilizati cuptorul pentru pizza – potrivit pentru 6 pizza de 30 cm – 400 V?

Va recomandam, ca inainte de prima utilizare sa curatati bine piatra pentru pizza. Este important sa nu folositi detergenti agresivi sau substante chimice pentru a curata piatra, deoarece acestea pot afecta gustul pizzei. De asemenea, nu spalati piatra in masina de spalat vase, deoarece temperatura si umezeala pot provoca craparea acesteia.

Stergeti-o cu o carpa usor umeda si lasati-o sa se usuce bine. Porniti cuptorul la 100ºC pentru 30 de minute, dupa care cresteti temperatura la 200ºC timp de 15 minute. Intretinerea cuptorului se face foarte usor. Folositi o carpa uscata sau un burete usor umed pentru a-l sterge. Nu folositi multa apa pentru a nu deteriora piatra pentru pizza. Pentru a evita accidentarile, nu stergeti piatra atunci cand este calda, lasati-o sa se raceasca.

 Daca doriti sa oferiti oaspetilor o experienta culinara deosebita, un cuptor pizza – potrivit pentru 6 pizza de 30 cm – 400 V este o investitie foarte buna. Cu siguranta, va aduce un plus de valoare si eficienta in activitatile de catering!

Specificatii:

• Greutate neta: 102 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 120 x 77 x 41cm
• Dimensiunile camerei (w x d x h): 92 x 62 x 15cm
• Potrivita pentru 6 pizze de +/-30cm
• Acest produs este furnizat fara o priza CEE de 400V 16A
• Putere: 400V/50Hz/3 faze 6000W