Cuptor pe carbuni cu dulap cald – pentru bucatarie profesionala - K401C_brown

Cuptorul pe carbuni cu dulap cald – pentru bucatarie profesionala - K401C_brown este o versiune modernizata a modelului de baza Kopa 401, fiind o solutie avansata pentru restaurantele care cauta eficienta si calitate superioara. Acest cuptor este special conceput pentru a face fata unui volum mare de comenzi, avand o capacitate de pana la 90 de portii. Designul sau inovator, cu un dulap de incalzire integrat, il transforma intr-un instrument indispensabil pentru orice bucatarie profesionala.

Dulap de incalzire integrat pentru gatire optimizata

Ceea ce diferentiaza cuptorul K401C este dulapul sau de incalzire pe doua niveluri, vopsit in aceeasi culoare cu gratarele. Acest dulap nu necesita energie suplimentara, deoarece este incalzit de aerul fierbinte si fumul provenit de la cuptor. Rolul sau este crucial pentru optimizarea fluxului de lucru: poate fi folosit pentru a preincalzi bucatile mari de carne, asigurand o distributie mai buna a temperaturii in produsul final. De asemenea, dulapul mentine mancarurile deja gatite la o temperatura ideala, ajutandu-te sa fii mereu cu un pas inainte in fata comenzilor.

Cuptor pe carbuni cu dulap cald – pentru bucatarie profesionala - K401C_brown - performanta si fiabilitate la standarde inalte

Cuptorul ofera un spatiu de gatit generos si flexibil. Cu o suprafata de gatit de 530 x 570 mm si doua gratare incluse, poti pregati diverse feluri de mancare simultan, pe doua niveluri. Construit cu o izolatie optima, cuptorul reduce pierderile de caldura si asigura o utilizare eficienta a carbunilor. Controlul precis al fluxului de aer si posibilitatea de a monitoriza exact temperatura contribuie la o gatire perfecta, de fiecare data. Cu o greutate de 198 kg si o constructie robusta, acest cuptor este o investitie pe termen lung, oferind fiabilitate si confort in utilizare.

Nu mai astepta! Imbunatateste eficienta si calitatea preparatelor tale! Contacteaza-ne pentru a comanda cuptorul pe carbuni cu dulap cald – pentru bucatarie profesionala - K401C_brown de pe MixHoReCa.ro si du-ti afacerea la urmatorul nivel!

Specificatii:

• Dimensiuni gratar (w x d): 530 x 570 mm
• Capacitate: 90 de portii
• Greutate: 198 kg
• Gratare: 2 gratare incluse
• Caracteristici suplimentare: Dulap de incalzire pe doua niveluri integrat, alimentat de fluxul de aer si cosul de fum, izolatie optima, control precis al aerului