Cuptor electric cu convectie 10 tavi GN 1/1, afisaj tactil, deschidere laterala, 30 - 270°C

Deoarece lumea gastronomiei este in continua schimbare iar echipamentele dotate cu tehnologii inovatoare sunt tot mai folosite in arta culinara, MixHoReCa.ro va ofera acest cuptor care se distringe prin caracteristici avansate de incalzire electrica si injectia directa cu aburi. Acestea il fac instrumentul potrivit pentru bucatariile profesionale.

De ce cuptorul electric cu convectie 10 tavi GN 1/1, afisaj tactil, deschidere laterala, 30 - 270°C este alegerea perfecta pentru bucatariile profesionale?

Dotat cu un ecran tactil de 5 inchi incorporat in rama usii, acesta ofera acces usor la diferitele setari, programe si la diversele functii ale aparatului.

De asemenea, are un spatiu de stocare de pana la 1000 de retete care pot fi impartite in 8 dosare, fiecare conceput pentru o categorie diferita de alimente pentru un acces mai rapid. Astfel, bucatarii pot naviga cu usurinta si selecta retete in functie de nevoile si preferintele lor.

Un alt avantaj impotant este conexiunea prin USB care ofera functii programabile adaugand un nivel suplimentar de confort in utilizare. Temperatura de gatit poate fi setata de la 30°C la 270°C, permitandu-va sa preparati o varietate larga de mancaruri.

Cuptorul electric cu convectie 10 tavi GN 1/1, afisaj tactil, deschidere laterala, 30 - 270°C ofera tehnologie avansata de injectie directa a aburului, asigurand distribuirea uniforma a umiditatii in intreaga camera. Aceasta inovatie asigura pastrarea nutrientilor si obtinerea unor rezultate perfecte in fiecare fel de mancare.

Cu autoreversie si motoare cu ventilator cu doua viteze (2+2), cuptorul asigura o distributie uniforma a caldurii si conditii optime de gatit pentru diferite tipuri de alimente.

Cuptorul are un design functional si este usor de utilizat

Fiind fabricat din otel inoxidabil acest cuptor electric cu convectie  are un design extrem de atractiv. Colturile rotunjite ale camerei asigura o curatare usoara imipedicand depunerea reziduurilor alimentare. Sistemul de spalare automata cu detergent lichid contribuie la o intretinere usoara. In plus, cuptoarele au o conexiune la apa si o scurgere a apei, ceea ce faciliteaza procesul de functionare.

Usa dubla din sticla cu iluminare prin lampi LED ofera o vizibilitate excelenta in timpul functionarii dar, in acelasi timp, evidentiaza  eleganta aparatului. Manerul este proiectat astfel incat, chiar si atunci cand mainile sunt ocupate, sa puteti deschide si inchide usa cu usurinta. Aparatul poate gazdui pana la 10 tavi GN 1/1, cu o distanta de 70 mm, permitand flexibilitate si posibilitatea de a gati diferite cantitati si feluri de mancare.

Cuptorul electric cu convectie 10 tavi GN 1/1, afisaj tactil, deschidere laterala, 30 - 270°C este o solutie inovatoare si eficienta pentru bucatariile profesionale, care combina tehnologia si confortul. Echipat cu un ecran tactil, procese automatizate si design igienic, acest aparat ofera flexibilitate si intretinere usoara, indeplinind cerintele profesionistilor moderni din domeniul gastronomic.

Cand vine vorba de a investi in echipamente profesionale de bucatarie, alegerea furnizorului potrivit este esentiala. Compania noastra pretuieste relatia cu clientul si creeaza conditii pentru un parteneriat pe termen lung. MixHoReCa.ro asigura livrarea rapida si de incredere a produselor.

Specificatii:

• Greutate neta: 120 kg
• Dimensiuni (w x d x h): 75 x 76 x 97 cm
• Capacitate - 10 niveluri de tava
• Panou de control: ecran tactil
• Temperatura: +30 pana la +270 °C
• Putere: 400V / 50Hz / 3 faze 18600 W