Cuptor de patiserie pe trei niveluri – pentru GN 2/1

Acest cuptor profesional este creat pentru munca intensiva in bucatarii, brutarii si restaurante. Functioneaza cu GN 2/1 sau doua tavi GN 1/1. Este potrivit pentru prepararea unei varietati de feluri de mancare si produse de patiserie.

Cuptor de inalta performanta pentru utilizare profesionala

Temperatura se regleaza usor de la 50°C la 270°C. Exista posibilitatea de incalzire superioara sau inferioara pana la 320°C. Acest lucru asigura rezultate bune pentru diferite retete. Puterea cuptorului pe trei niveluri pentru GN 2/1 este de 10,35 kW. Astfel, se garanteaza incalzirea rapida si functionarea stabila. Alimentarea este standard pentru aparatele profesionale – ~3N x 400 V, 50 Hz.

Constructie robusta si intretinere usoara a cuptorului pe trei niveluri pentru GN 2/1

Corpul si camera interioara sunt din otel inoxidabil. Acestea confera un aspect profesional si asigura durabilitate. Materialul este robust, usor de curatat si potrivit pentru bucatariile profesionale. Cuptorul pe trei niveluri pentru GN 2/1 are o usa cu sticla dubla rezistenta la caldura. Aceasta asigura o buna izolatie termica si poate fi spalata in masina de spalat vase. In interior exista iluminare integrata. Acest lucru ofera o buna vizibilitate fara a fi necesara deschiderea cuptorului. Astfel, se economiseste energie si se mentine o temperatura constanta.

Alegere fiabila pentru utilizare pe termen lung

Cuptorul are dimensiuni de 80x80x160 cm si o greutate de 160 kg. Acest cuptor se integreaza usor intr-o bucatarie profesional echipata. Designul sau economisitor de energie si consumul optimizat il fac o alegere economica pentru exploatarea pe termen lung. Aparatul functioneaza stabil cu un curent de 3x15 A si este ideal pentru utilizare intensiva zilnica. Acest cuptor este puternic, economic si fiabil. Este o investitie buna pe termen lung pentru afacerea dumneavoastra. Potrivit atat pentru o locatie noua, cat si pentru inlocuirea echipamentului. Este creat sa functioneze zilnic fara intrerupere. Alegand acest model, obtineti fiabilitate, eficienta si intretinere usoara. Iar la comanda de la MixHoReCa.ro, puteti conta pe servicii de expertiza, calitate garantata si atentie individuala.

Specificatii:

• Greutate: 160 kg
• Dimensiuni: (w x d x h): 80 x 80 x 160 cm
• Temperatura reglabila intre 50°C si 270°C
• Capacitate: 3xGN 2/1
• Putere: 10,35 kW
• Curent: 3x15 A
• Tensiune: ~ 3N x 400 V, 50 Hz