Marmita electrica 400 l – cu incalzire indirecta

Aparatele fiabile si eficiente sunt necesare atunci cand vine vorba de bucatariile marilor restaurante sau cantine care servesc zilnic un numar mare de clienti. Marmita electrica 400 l – cu incalzire indirect, este fara indoiala, aparatul de care aveti nevoie daca si dvs. conduceti o bucatarie de mari dimensiuni. Alegandu-l, veti sti ca aveti intotdeauna un aparat cu o capacitate de gatit suficient de mare pentru a va economisi timp si efort.

Prepararea eficienta a diferitelor tipuri de mancaruri

Acest aparat premium se va potrivi perfect in orice bucatarie profesionala. Acesta este un ajutor de neinlocuit atunci cand vine vorba de a gati, a fierbe sau a inabusi cantitati mari de alimente fara teama ca acestea se vor arde.

Acest lucru se datoreaza faptului ca marmita functioneaza cu un sistem special de incalzire indirecta. Aici, vasul de gatit are un perete dublu care este umplut cu apa, iar sursa de caldura este situata direct dedesubt. In acest fel, fundul nu este incalzit direct, ci caldura este distribuita pe intregul perete.

Un aspect important al acestui aparat este termostatul de siguranta care impiedica apa sa scada sub un nivel minim. De asemenea, vasul are o izolatie suplimentara, ceea ce ajuta si la economisirea energiei.

Functii care fac aparatul mai usor de utilizat

Marmita electrica 400 l – cu incalzire indirecta, are o serie de avantaje care fac utilizarea sa usoara si fara complicatii.

Pentru a fi usor de folosit, in partea de jos a aparatului se afla o supapa cu ajutorul careia puteti goli lichidele sau puteti portiona mancarea deja pregatita.

Capacul are un mecanism special si, in ciuda dimensiunilor sale mari, il puteti deschide si inchide fara a depune prea mult efort. De asemenea, are un manometru situat pe el pentru a monitoriza presiunea si o supapa de siguranta pentru a elibera excesul de abur atunci cand este necesar.

Marmita electrica 400 l – cu incalzire indirecta este usor de intretinut

Aparatul este fabricat in intregime din otel inoxidabil robust. Acest lucru il face rezistent la coroziune, potrivit pentru utilizare intensiva timp de multi ani.

Cand vine vorba de prepararea alimentelor, mentinerea igienei este de mare importanta. Vasul de gatit in sine are un interior rotund si o suprafata neteda care impiedica depunerea reziduurilor. Supapa de scurgere, este, de asemenea, foarte utila in timpul curatarii.

Daca aveti o afacere in care trebuie sa pregatiti cantitati mari de mancare, acest aparat va fi fara indoiala un ajutor indispensabil pentru dvs. Nu asteptati, comandati acum de pe MixHoReCa.ro si faceti-va bucataria mai eficienta si mai moderna.

Specificatii:

• Greutate: 405kg
• Capacitate: 400 litri
• Dimensiuni (w x d x h): 124 x 110 x 102 cm
• Putere: 400V / 50Hz / 3 faze 36000 W